伊斯蘭教齋戒的定義是：應(yīng)當(dāng)齋戒的人，經(jīng)舉意，從黎明開(kāi)始直到日落為止，戒食、戒飲、 戒性行為及一切非禮言行。
    作為穆斯林應(yīng)當(dāng)厲行的五件主命功課之一的齋戒，是在伊斯蘭教歷二年八月(舍爾巴乃 月) 定為主命的。其根據(jù)是古蘭經(jīng)與圣訓(xùn)。真主說(shuō)：“信仰真主的人們啊!齋戒已成為你們的定 制，猶如它曾為前人的定制一樣，以便你們敬畏。”(2：183)穆圣說(shuō)：“伊斯蘭建立在五 件基礎(chǔ)上；證實(shí)除真主外再無(wú)應(yīng)受崇拜的。證實(shí)穆罕默德是真主的使者；厲行拜功；繳納天 課；朝覲天房；在伊歷‘萊買丹’月齋戒。”故否認(rèn)齋戒為主命者，以叛教論。
齋戒的意義，根據(jù)古蘭經(jīng)明文所示，首先是通過(guò)齋戒，使人們更加敬畏真主，服從真主。
    在真主責(zé)成我們應(yīng)承擔(dān)的義務(wù)中，有許多事真主并沒(méi)有告訴我們厲行該項(xiàng)義務(wù)的目的和意義 ，而只是命令我們?nèi)?zhí)行，去完成，以便借此來(lái)考驗(yàn)我們對(duì)待真主命令的態(tài)度，是服從還 是違抗。這其中的道理是很明顯的。試想一下，假如真主命令我們做某一件事情，同時(shí)指 出該項(xiàng)事情的功效和利益時(shí)，也許人們會(huì)為其功效和利益去做這件事，就不會(huì)純粹為服從真 主的命令而干功，就會(huì)失去宗教功課的核心和唯一目的——虔誠(chéng)因?yàn)檎嬷鳌?br />     例如：一個(gè)奴仆，對(duì)主人的命令只有無(wú)條件地服從，而不會(huì)去詢問(wèn)目的。否則的話，就 會(huì)觸怒主人 ，受到懲罰。一個(gè)戰(zhàn)士，對(duì)上級(jí)軍官下達(dá)的命令，只能絕對(duì)服從，堅(jiān)決執(zhí)行，而不允許追問(wèn) 為什么要下達(dá)這道命令，執(zhí)行這道命令有什么好處。
穆斯林對(duì)真主的命令，無(wú)論是否理解其意義，都應(yīng)當(dāng)無(wú)條件地服從，而不應(yīng)追問(wèn)為什么要 齋戒!為什么要禮拜?為什么……?為什么……?
    其次，通過(guò)齋戒，能使我們養(yǎng)成克制私欲，多干善功，防止罪惡的生活習(xí)性。
    人最大的敵人就是私欲(奈夫思亥瓦)。它常常慫恿人作惡干罪。真主說(shuō)：“人性確是慫恿人 作惡的。”人最好的朋友就是理智(爾革利)。它能幫助人辯別是非，分明真?zhèn)?。人的一生?處在私欲與理智的斗爭(zhēng)之中。當(dāng)理智戰(zhàn)勝私欲時(shí)，人就會(huì)傾向真理，拋棄謬誤，走上正道， 獲得成功。當(dāng)私欲制服理智時(shí)，人就會(huì)迷誤，就會(huì)是非顛倒，走上犯罪的道路。
齋戒就是戰(zhàn)勝私欲的一種好方法。穆圣說(shuō)：“齋戒是一面防止罪惡的盾牌，你們?cè)诜恺S期間 ，既不要胡言亂語(yǔ)，也不可吵鬧為敵。遇到有人辱罵或毆打時(shí)，就說(shuō)我是一個(gè)封齋的人啊! 齋戒的人，不但在齋戒期間戒食戒飲戒性行為，還要戒絕一切非禮的言行。作到手不傷人， 不拿非法之物；腳步不為壞事而奔忙；口舌不說(shuō)惡言穢語(yǔ)、謊言誹謗、謾罵背談；耳不聽(tīng)胡 言亂語(yǔ)、流言蜚語(yǔ)；目不視非禮。總之，要戒絕一切非法之事。做到這些，才是一個(gè)完全 的齋戒者。否則，只能是白挨餓。穆圣說(shuō)：“誰(shuí)只戒絕飲食，而無(wú)戒絕謊言和惡事，在真主 闕前，誰(shuí)的齋戒是無(wú)憑據(jù)的。”又說(shuō)：“許多封齋的人實(shí)際上并沒(méi)有封齋，只是白挨餓。”
    齋戒對(duì)人們所產(chǎn)生的另一個(gè)啟迪，就是告訴人們，要解脫傳統(tǒng)習(xí)慣的束縛，不要默守陳規(guī)。
    人們的思想，行為往往受到傳統(tǒng)習(xí)慣的束縛，按習(xí)慣思維，照慣例做事。在某些人看來(lái)，任 何事情一旦行成習(xí)慣，這種習(xí)慣就成為天經(jīng)地義的，不能有絲毫變動(dòng)。而不論這種習(xí)慣是否 合理，是否對(duì)人有利。生活方面是這樣，教門方面也是這樣。有許多事情，在伊斯蘭教經(jīng)典 里根本找不到根據(jù)，有的甚至是明顯與伊斯蘭教精神相違背，相抵觸的。就是因?yàn)橐呀?jīng)行成 了習(xí)慣，多少年來(lái)，先人們就是這樣祖輩傳流地干著。作為后輩人，蕭規(guī)曹隨，亦步亦趨， 好像是順理成章的事，不敢越雷池一步，稍作變動(dòng)，就會(huì)受到指責(zé)。
    要知道，伊斯蘭教是堅(jiān)決反對(duì)因循守舊的。歷代的圣人們奉真主的命令，全都異口同聲地號(hào) 召人們崇拜獨(dú)一無(wú)二的真主，放棄一切不符合伊斯蘭精神的陳規(guī)陋習(xí)，以真主的經(jīng)典，圣人 們的圣行作為生活的準(zhǔn)則，遵主命，守圣行。但是大多數(shù)人總是置若罔聞，聽(tīng)而不從，執(zhí)迷 不悟。古蘭經(jīng)中有許多經(jīng)文都講述這一點(diǎn)。“一旦有人告訴他們說(shuō)：‘你來(lái)遵守真主所降示 的經(jīng)典吧。來(lái)服從使者吧!’他們就說(shuō)：‘我們得到我們祖先所遵守的，已使我們滿足了， 。’即使他們的祖先無(wú)知無(wú)識(shí)，不遵循正道，他們也可以為滿足嗎?”(5：104)
    真主規(guī)定齋戒為穆斯林必須厲行的主命，讓人們打破白天吃飯，晚上休眠的生活習(xí)慣。在白 天人們習(xí)慣于吃、喝的時(shí)候嚴(yán)禁吃、喝，而讓人們?cè)诹?xí)慣上應(yīng)當(dāng)睡眠的時(shí)候起來(lái)吃飯 。這就很明顯 地告訴人們，傳統(tǒng)習(xí)慣要服從真理。在真理面前，任何傳統(tǒng)習(xí)慣都可以打破，甚至吃飯 、 睡覺(jué)這種人類最基本的生活習(xí)慣也不例外。真理就是真主降示的古蘭經(jīng)，真理就是真主的意 欲，真理就是對(duì)真主的絕對(duì)服從。
    無(wú)論在生活習(xí)慣上還是教門上，我們都應(yīng)該按古蘭經(jīng)與圣訓(xùn)指出的道路走，遵經(jīng)守訓(xùn)，絕不 可偏離真主為我們指引的伊斯蘭端莊大道。真主說(shuō)：“有正信的人們啊!你們應(yīng)當(dāng)服從真 主，應(yīng)當(dāng)服從使者和你們中的主事人，如果你們?yōu)橐患露鵂?zhēng)執(zhí)，你們使那件事歸真主和使 者(判決)，如果人們確信真主和末日的話。這對(duì)于你們是裨益更多的，是結(jié)果更美的。(4： 59)作為一個(gè)穆斯林，正確的態(tài)度應(yīng)當(dāng)是：凡是符合教律的，我們應(yīng)當(dāng)遵循，凡是不符合教 律的，我們應(yīng)當(dāng)完全徹底地將其拋棄，而不論其是否合乎祖先的慣例。作為一個(gè)穆斯林，應(yīng) 當(dāng)堅(jiān)持真理，放棄謬誤，應(yīng)當(dāng)很好地運(yùn)用真主賜予我們的理智進(jìn)行思考，辯別真?zhèn)?，而不?受傳統(tǒng)習(xí)慣的束縛，作陳規(guī)陋習(xí)的奴隸，邯鄲學(xué)步，人云亦云。
    當(dāng)我們放棄一種傳統(tǒng)習(xí)慣，可能遭到人們的非議，但卻能獲得真主喜悅時(shí)，我們應(yīng)當(dāng)毫不猶 豫地選擇真主的喜悅，而不要理睬人們的說(shuō)三道四。與偉大真主的喜悅相比，人們的非議算 得了什么呢?
    體驗(yàn)窮人饑寒交迫的痛苦生活，感悟真主賜予富足的恩典，增強(qiáng)感謝真主恩惠之心，是齋戒 的另一寓義。
    身在福中不知福。人們整天沉浸在真主賜予的大量恩典之中，衣、食、住、行沒(méi)有一樣不包 含著真主的恩典。但是人們往往體會(huì)不到這一點(diǎn)，享恩昧恩。有的人生活富裕，不缺吃，不 少穿，萬(wàn)事如意，人生的幸福盡情享受。但他們不以此為滿足，知感真主的恩典。貪欲之心 永無(wú)止境，吃山珍想海味，穿綢緞想綾羅，騎摩托想轎車，住樓房想別墅……揮霍無(wú)度。 他們從來(lái)沒(méi)有體驗(yàn)過(guò)窮人缺吃少穿的生活，根本不知道饑餓是什么滋味。對(duì)窮苦人們的疾苦 漠不關(guān)心，毫無(wú)惻隱之心。
    失去的東西才是最珍貴的。常年飽食終日的人們，通過(guò)齋戒，在饑腸漉漉的情況下，才能體 會(huì)到真主賜予富裕生活的特恩的珍貴，才能體驗(yàn)到窮人饑寒交迫的困苦生活，從而對(duì)他們產(chǎn) 生同情心，知感真主對(duì)自己的特慈，知恩感報(bào)。抑制自己的貪欲。
    齋戒作為穆斯林必須厲行的五件主命之一，是不能隨意放棄的。身體健康而無(wú)故開(kāi)一天齋者 ，按教律規(guī)定，要罰贖連續(xù)齋戒六十天，中間若有一天間斷，以前的齋無(wú)效，重新開(kāi)始齋戒 六十天。但這種嚴(yán)厲的罰贖，遠(yuǎn)遠(yuǎn)彌補(bǔ)不了在“萊買丹”月無(wú)故開(kāi)一天齋所造成的重大損失 。穆圣說(shuō)：“在‘萊買丹’月無(wú)故而開(kāi)一天齋的人，即使他整個(gè)一生都封齋，也還補(bǔ)不了這 一天齋。”