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保安族

來(lái)源:中國(guó)清真食品網(wǎng) 時(shí)間:2008-04-21 點(diǎn)擊: 我來(lái)說(shuō)兩句

  有人口12212 人。主要聚居在甘肅省積石山保安族東鄉(xiāng)族撒拉族自治縣。“保安”是保安族的自稱(chēng),歷史上曾被稱(chēng)作“回回”、“保安回”等。新中國(guó)成立后,根據(jù)本民族人民的意愿,正式定名為保安族。保安族有本民族的語(yǔ)言,無(wú)文字。保安語(yǔ)屬阿爾泰語(yǔ)系蒙古語(yǔ)族,大多數(shù)人通曉漢語(yǔ)。保安族信仰伊斯蘭教,在家庭生活習(xí)俗及社會(huì)等方面與當(dāng)?shù)鼗?、東鄉(xiāng)等民族大體相同。保安族主要從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn),兼營(yíng)牧業(yè)和手工業(yè)。很早就會(huì)冶鐵的保安族,有著高超的制刀技藝,他們制作的腰刀,鋒利耐用,精致美觀,在當(dāng)?shù)馗髯迦罕娭邢碛惺⒚环Q(chēng)作“保安刀”。

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