住:
山東的旅游業(yè)較為發(fā)達(dá),特別是在青島、煙臺、威海等旅游城市中,賓館還是不少的,一般來說五星級賓館的價格在800元至1000元之間,四星級賓館的價格在600元至900元之間,三星級賓館在300元至500元之間。較高級的賓館有麗晶大酒店、青島海天大酒店等等。
食:
魯菜,也稱山東菜系,是我國四大菜系之首。早在春秋時期已久負(fù)盛名,是北方菜的代表。元朝時魯菜始入宮廷,成為御膳的主體。其特點是色形講究、醇厚不膩,清香鮮美,酥脆質(zhì)嫩。代表菜為糖醋黃河鯉魚。其特色為黃魚呈琥珀色,外焦里嫩,甜酸咸香四味俱佳。
特色菜
八仙宴 燉大腸 黃河鯉魚 孔府宴 辣子雞丁 鹵驢肉 螺絲糕 麒麟馬哈魚 青島十大特色風(fēng)味 油炸螺絲糕
小吃
包瓜 煎餅 摩茄 蓬萊小面 牙棗
購物:
山東省是中華民族的發(fā)祥地之一,歷史悠久,物產(chǎn)豐富。著名特產(chǎn)有:濟(jì)南羽毛畫、濰坊風(fēng)箏、濰坊布玩具、淄博陶瓷、青島貝雕畫、花生、阿膠、孔府家酒、萊陽梨、肥城桃、煙臺蘋果、德州扒雞、青島貝雕畫、青島啤酒、嶗山礦泉水、煙臺紅葡萄酒、金獎白蘭地、味美思。
山東省地處東部沿海商業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū),青島是華東地區(qū)僅次于上海的第二大商業(yè)中心城市。濟(jì)南、煙臺、威海也是繁華的商業(yè)城市,每年在這里都有大型商貿(mào)活動(博覽會)舉行。