吐魯番—葡萄溝、蘇公塔
午飯的時(shí)候來(lái)到吐魯番的葡萄溝風(fēng)景區(qū)。
在景區(qū)門口拿到介紹葡萄溝的小冊(cè)子。
吐魯番的葡萄溝隸屬于吐魯番市葡萄鄉(xiāng),是喜馬拉雅造山運(yùn)動(dòng)時(shí)期,由于火焰山的斷裂和長(zhǎng)期的河水沖擊形成的一個(gè)峽谷,堪稱鬼斧神工的杰作。
葡萄溝呈南北走向,全長(zhǎng)8km,東西寬約2 km,溝谷狹長(zhǎng)平緩。每逢夏季,火焰山上炙日炎炎、寸草不生,葡萄溝內(nèi)卻流水潺潺、綠樹(shù)成蔭、涼爽宜人,是“火洲”吐魯番的清涼世界。
進(jìn)入景區(qū)大門,長(zhǎng)長(zhǎng)的葡萄溝西路兩側(cè)盡是各式維族房舍。漂亮的門窗,和屋頂大大的露臺(tái)。隱約可見(jiàn)的翠綠的葡萄藤。還有身著花裙的美麗的維吾爾小姑娘向我們招手,亦或是戴著獨(dú)具民族特色的小花帽的維族少年熱情地招攬我們。
沿路的各家?guī)缀醵伎梢越哟慰拖硎芤活D新疆美食。包括土生土長(zhǎng)的新鮮葡萄,和一場(chǎng)歡快的維吾爾舞蹈。
司機(jī)師傅徑直將我們帶入距景區(qū)大門足有7.6km遠(yuǎn)的葡萄溝樂(lè)園。這里可是有著二十多年歷史的國(guó)家AAAA級(jí)自然風(fēng)景區(qū)。
踏入題寫(xiě)著“葡萄溝”三個(gè)大字的白色雕花石牌門,立即感受到不一樣的清新甜蜜之風(fēng)。
當(dāng)然是葡萄。
兩側(cè)幽深的長(zhǎng)廊,結(jié)滿密密麻麻葡萄的藤架,形成兩座寬闊的天然涼棚。四周都是葡萄,一串串綠瑩瑩、圓溜溜的,誘人極了。于是凝望的時(shí)候,仰頭的時(shí)候,環(huán)顧的時(shí)候,只有葡萄充滿了整個(gè)世界。甚至低下頭來(lái),地上也印滿了葡萄的影子。
我的腳早已不聽(tīng)使喚了,賴在葡萄架下的石凳上,說(shuō)什么都不肯挪動(dòng)半步。
葡萄溝的葡萄,品種繁多,形成一所天然的葡萄博物館。如最負(fù)盛名的無(wú)核白、馬奶子、白加干、紅玫瑰、梭梭等,加起來(lái)足有近百種。這在門口小販的攤上得到了最好的印證。
每個(gè)小攤都是在一張大平板上一溜兒的擺了幾十個(gè)小筐,小筐里盛滿各色的葡萄干,青綠的、濃綠的、暗紅的、橙黃的、絳紫的……染坊鋪?zhàn)右话愕念伾?。小筐里自有?biāo)明對(duì)應(yīng)品種的紙牌子,名稱之多令人眼花繚亂。
在吐魯番,晾曬葡萄干需要獨(dú)特的蔭房。
蔭房通常都建在1~2米高的土臺(tái)上,以利通風(fēng),并能縮短葡萄干的晾制時(shí)間。用土塊或磚塊砌成的花孔墻,既要保持通風(fēng),又要避免陽(yáng)光直射,很有講究。
在這種蔭房里蔭干的葡萄一般為綠色,人們稱之為綠珍珠。
新疆的民謠說(shuō)得好:“吐魯番的葡萄哈密的瓜,庫(kù)爾勒的香梨人人夸,葉城的石榴頂呱呱。”道出了吐魯番葡萄在新疆水果中的榜首地位。
早在二千多年前,西漢張騫出使西域的時(shí)候,這里已經(jīng)開(kāi)始種植葡萄了。也正是這個(gè)時(shí)候,葡萄才被引入內(nèi)地。
悠久的歷史,和較高的聲譽(yù),為吐魯番的葡萄蒙上了一層神秘的面紗。能夠置身于這心儀已久的向往中,內(nèi)心涌動(dòng)的甜蜜自是不言而喻。
然而這里綴滿了我的眼睛的,不知是不是傳說(shuō)中的極品—無(wú)核白。雖然還是七月,并未到葡萄成熟的豐美季節(jié),依然被視覺(jué)和嗅覺(jué)驅(qū)使,抑制不住的饞念。
只能向往。長(zhǎng)廊里的葡萄是不允許隨意摘取的。還是同行的朋友比較有經(jīng)驗(yàn),告訴我們一會(huì)兒吃飯的時(shí)候會(huì)有免費(fèi)的葡萄品嘗,立刻點(diǎn)燃了我們心底以為要破滅的品嘗希望。
樂(lè)園里還有典型的維吾爾民居展示。雕刻了各式精巧花紋的木門、木窗、木廊檐、木圍欄、木樓梯扶手,和屋內(nèi)獨(dú)具民族特色的家用擺設(shè),給了我們耳目一新的生活聯(lián)想。更有兩位靚麗的維族少女端坐屋中,彩色圖案的繡花絲毯,擺放琳瑯滿目特色美食的雕花木幾。只要十塊錢,她們就會(huì)提起美麗長(zhǎng)裙的的裙角,以各種舞姿和葡萄般甜蜜的笑容同游客合影,也是頗具特色的異域留念。
除去這些,葡萄溝景區(qū)還有許多可供游玩的景點(diǎn),如王洛賓音樂(lè)藝術(shù)館、達(dá)瓦孜民俗風(fēng)情園、阿凡提游樂(lè)園和綠洲葡萄莊園。但因?yàn)橐惶斓耐卖敺刑?,我們?cè)谒緳C(jī)師傅的建議下,選擇了午餐之后的必須離開(kāi)。
午餐在風(fēng)格迥異的民族風(fēng)味餐廳一條街,選擇了一家由回族人開(kāi)設(shè)的餐廳。聽(tīng)說(shuō)我是西安人,祖籍西安的老板娘還特意和我聊了幾句。
所謂餐廳,其實(shí)只是露天搭起的涼棚。四周自是爬滿了恣意的葡萄藤蔓。那些不安分的藤蔓,從這家伸向那家,又從那家探入這家,串起層層疊疊饞人的葡萄,好不熱鬧。
坐在青翠欲滴的葡萄下吃飯,胃口也是特別地好。
果不其然,除了香茶,店家端上來(lái)的首先就是一盤(pán)早早熟透的葡萄。然后是一盤(pán)哈密瓜、一盤(pán)西瓜。并且叮囑我們,不夠了可以再要,但是必須吃完,不許浪費(fèi)。
葡萄可是我們垂涎了好一會(huì)兒的,迫不及待地抓起一顆塞進(jìn)嘴里—好,果然無(wú)核。得天獨(dú)厚的天山雪水澆灌,讓這里的葡萄格外新鮮香甜。無(wú)法抑制,又連要了兩盤(pán)都吃干凈了。
午餐吃的是新疆特色—過(guò)油肉拌面。量比較大,我挑出一些分給沈。誰(shuí)知被熱情的老板娘看到了,擔(dān)心我們吃不飽吃不好,執(zhí)意送了一盤(pán)新疆甜抓飯給我們嘗嘗。
抓飯很好,里面面有許多葡萄干和干果,爽口而不油膩。只是真的太飽了(之前又要了哈密瓜和西瓜各一份),沒(méi)有把抓飯吃干凈,滿心地抱歉。
午飯之后,馬不停蹄地趕往下一站—蘇公塔。
其實(shí)心底還是有些小小的不甘的。想象中,蘇公塔也不過(guò)只是一座塔,能有多少看頭?若把這些時(shí)間都換得葡萄溝的停留,多好。
還未容得過(guò)多地考慮,蘇公塔就已近在眼前。
氣勢(shì)宏魄。
蘇公塔是新疆境內(nèi)現(xiàn)存最大的古塔。據(jù)塔門入口處以維吾爾文和漢文分別雕刻的石碑介紹,蘇公塔建成于乾隆四十二年一月(1777),是吐魯番郡王額敏和卓83歲時(shí)率子扎薩克公蘇賁滿等人修建的。額敏和卓一生忠于清王朝,為維護(hù)祖國(guó)統(tǒng)一屢建功勞,他在自己晚年的時(shí)候修塔建寺,目的如《額敏和卓修塔碑》所說(shuō):是為了恭報(bào)清王朝的恩遇、表達(dá)自己對(duì)于真主的虔誠(chéng)、并使自己一生的業(yè)績(jī)流芳后世。它是吐魯番郡王家族王權(quán)與宗教權(quán)的象征。
與我們平素所見(jiàn)的漢族各類塔有很大不同。蘇公塔除使用了少量木材外,主要使用青灰色條磚砌成,質(zhì)地細(xì)膩,造型別致,美觀大方。
塔高37米,底部直徑10米。塔內(nèi)有螺旋階梯72級(jí)通達(dá)頂部,在不同的方向和高度留有長(zhǎng)孔窗戶,可以采光通風(fēng)。塔身外表層疊砌出三角紋、四瓣花紋、水波紋、菱格紋等十幾種平行的幾何圖案,具有濃郁的維吾爾族藝術(shù)風(fēng)格。
靜謐安詳?shù)奶K公塔,穿過(guò)歷史長(zhǎng)河的時(shí)光磨礪,將人們世代對(duì)美的追求,毫無(wú)遺漏地展現(xiàn)在我們眼前。
游人不多。
對(duì)于吐魯番這樣一個(gè)擁有眾多異域風(fēng)情的景點(diǎn)來(lái)說(shuō),蘇公塔極易被人們的選擇所忽略。整座塔內(nèi),除了我們,就只有一隊(duì)來(lái)自韓國(guó)或日本的年輕游者。
當(dāng)然,大家感興趣的還是塔的外形。
繞塔一周,每個(gè)人都選擇自己心目中的最佳角度。這樣繁復(fù)精美的塔,留在無(wú)數(shù)渴望珍藏美好的心中。