日本春天一到,即變成一個櫻花世界,雖說櫻花年年開,沒有多大驚喜,不過當(dāng)置身在一片粉紅花海之中,載歌載舞又飲又食時,的確是樂趣無窮,難怪日本人對于“花見”(賞櫻)總是樂此不疲。
4月的日本充滿了櫻花的味道,無論是公園或是街道,都遍布盛開的櫻花樹,使得如盆景般精致的日本越發(fā)顯得嬌美了。
作為日本的國花,櫻花深受日本人與游客的喜愛。目前日本的櫻花種類共有300多種,櫻花的花季是4月,由南往北依次盛開,最早可以觀賞到櫻花的是沖繩島,而最姍姍來遲的櫻花則是全日本最寒冷的北海道的櫻花。櫻花的花期不長,盛開的時間一般為10天,就如一片粉色的云彩由南往北飄過整個日本。
櫻花綻放時,在公園及街道的賞花處,便可聞到淡淡的花香和欣賞到紅色、粉紅色和白色的櫻花。每當(dāng)這時,日本各地都會舉行大大小小的“櫻花祭”,親朋好友圍坐在櫻花樹下,取出各自準(zhǔn)備的便當(dāng)(飯盒),飲著香檳或是日本清酒,談笑風(fēng)生,身邊還不時有花瓣隨風(fēng)掠過。賞花的人群無論是認(rèn)識或是不認(rèn)識的,都會不時點頭打招呼,甚至交換食品。與其說是賞花,不如說是賞花讓大家有了一個真正的“家庭日”和“友誼日”,難怪日本人樂此不疲,甚至有些公司將賞櫻花列為公司的“指定項目”。
在日本賞櫻花最有特色的地方當(dāng)屬箱根了。在這個風(fēng)光明媚的旅游勝地里,不但可以一邊泡溫泉一邊賞櫻花,還可以遠(yuǎn)眺沉靜優(yōu)美的富士山。
箱根位于東京西面90公里處,是日本最具代表性的旅游勝地之一,周圍群峰環(huán)繞,而箱根本身早在40萬年前就曾火山爆發(fā),形成一座與富士山相似的圓錐形火山———箱根山,后由于中央部分沉降,形成了一個大火山噴口,在火山口積存的水就形成了明眸皓齒的蘆之湖?,F(xiàn)在在箱根山的中央,游客仍可望到冒出蒸汽和硫煙的景色。而箱根作為日本指定的國立公園,還有不少的名勝古跡值得游客觀賞。
4月,當(dāng)春色降臨箱根的時候,櫻花由箱根山腳、山腰及山頂相繼開放。由于花期較長,游客有一段相當(dāng)長的時間可以觀賞櫻花,加上箱根隨處可見的熱氣騰騰、煙霧彌漫的日式露天溫泉和小巧玲瓏、古色古香的日式旅館,因此每年都吸引大量游客到此觀光度假。
還有日本櫻花,種類繁多,賞花之地亦多,今日為你數(shù)數(shù)各種櫻花之最,讓你賞花之余,可以跟日本人唇槍舌劍一番。
寒緋櫻
最早開花之種類:寒緋櫻
據(jù)統(tǒng)計,日本國內(nèi)共有超過340種不同種類的櫻花,而各種櫻花亦會因應(yīng)其耐寒能力、地方氣候等,開花時間亦會有遲有早,其中顏色偏于深紅的“寒緋櫻”就是最早開花之種類,每年1月中旬,已可見其盛放美姿。至于分布情況,沖繩縣內(nèi)如八重岳、名護(hù)城、今歸介城址等地便是其主要地頭。
最早賞櫻之地:沖繩八重岳
說到日本國內(nèi)最早有櫻花看的地方,便是位于氣候溫和的沖繩島本部町“八重岳”山地一帶,每年1月中旬,約4,000株緋寒櫻已急不及待要展示花姿,讓人欣賞,而每年的1月15日,當(dāng)?shù)囟紩e行一個櫻花祭,大肆賞櫻胬忠環(huán)???
最遲開花之種類:包尾大幡
至于包尾大幡,最遲才盛放的櫻花種類,則是譯名為“Chishima”的櫻花。這種櫻花的樹身較矮,故抗雪抗風(fēng)能力特別強(qiáng),往往可捱到5月中至下旬才開花,北海道及本州部分高山地帶都可見其花蹤。
最后賞櫻之地:北海道清隆寺
北海道是全日本最寒冷、回暖最遲之地,島上櫻花當(dāng)然亦是遲遲才開放。當(dāng)說到究竟那里才是最后賞櫻之地時,意見卻不大一致,有人認(rèn)為是北海道東川町的旭岳溫泉一帶,不過大部分日本人卻傾向于相信是北海道東端、根室市“清隆寺”內(nèi)那40株“Chishima”櫻花,歷年來這里的平均開花時間都是在5月下旬,而1984年5月30日則是其紀(jì)錄中最遲開花的年度。
多摩森林科學(xué)園賞櫻處
5.櫻花種類最多之地:多摩森林科學(xué)園
不同的櫻花種類,其顏色形態(tài)都各有不同,想一次過賞盡各種櫻花的不同美態(tài),位于東京八王子市的“多摩森林科學(xué)園”絕對是一個不能錯過的地方。
這里的櫻花保存林至目前為止,共培植了250種類約2,000株櫻花,是日本國內(nèi)櫻花種類最多最齊的地方,想逐樣看完,起碼要花上天半時間,而且還要帶備眼藥水以防看至眼花繚亂。
6.最常見之櫻花種類:染井吉野
日本國內(nèi)超過340種櫻花種類中,最常見的一種為之“染井吉野”櫻花,占全國櫻花總數(shù)約8成,除沖繩及北海道北部之外,其他地方都遍布其蹤影。它是由大島櫻及“Edohikan”櫻配種而成,帶有淡淡的粉紅色,最早在東京豐島區(qū)一帶被發(fā)現(xiàn),后來經(jīng)自然生長及人工培植后,數(shù)目便越來越多。
最長櫻花路:二十間道路
櫻花樹夾道長滿兩旁,形成一條櫻花之路,走在其中氣氛浪漫之極。
數(shù)到全日本最長的櫻花之路,便是位于北海道靜內(nèi)町的“二十間道路”,路長約8公里,兩旁密密麻麻種了約一萬株不同種類的櫻花,其中大部分為“大山櫻”。這里櫻花的開花時間為5月上旬,而且每逢櫻花季節(jié),這里都會禁止車輛駛?cè)?,游客大可慢慢賞花。
最多櫻花樹之地:名護(hù)城公園
位于沖繩島名護(hù)市內(nèi)的“名護(hù)城公園”,可算是日本櫻花樹數(shù)量最多的地方,每年都有超過2萬株以上櫻花樹,其中大部分為緋寒櫻,會在1月中旬至2月中旬期間盛開。而每年的1月尾,這里都會舉行一個櫻花祭,賞花之余,又可觀賞各種不同歌舞表演,故成為沖繩島其中一個人氣賞櫻地方。
最巨型櫻花樹:山高神代
普通一株櫻花樹,樹圍通常不過2、3米,不過在山梨縣武川町的實相寺內(nèi),卻種植了一株樹齡已超過1,800年、樹圍13.5米的巨型“山高神代”櫻花樹,是全日本最巨型的一株,還被定為國家天然紀(jì)念物。想欣賞巨“櫻”開花盛況,4月上旬至中旬便是好時候。
最人氣之賞櫻拍拖勝地:井之頭恩賜公園
櫻花盛放,小情侶當(dāng)然不會錯過如此美景,跟對方漫步花叢中賞花談心,浪漫一番。在日本蕓蕓櫻花地中,最受情侶歡迎的,便是位于東京三鷹市內(nèi)的“井之頭恩賜公園”。
公園內(nèi)有一個周圍長滿櫻花樹的水池,每到花期,嬌嫩的粉紅櫻花倒影池中,情景迷人。另一煞食絕招,則是漫步河中央的七井橋上賞櫻,氣氛簡直浪漫到暈,每年3月下旬至4月上旬便是這里的櫻花之期。
最常食用之種類:八重關(guān)山櫻
櫻花除了可以被觀賞之外,亦可以被制成各種食物,例如櫻花漬物、櫻花酒、櫻花湯、櫻花丸子等,可算是日本春季的特色時令食物,其中顏色較為深紅的“八重關(guān)山櫻”則是最常用之品種,貪其色香味濃。至于櫻花葉,最常被用以制成食物如櫻餅等,則是“大島櫻”的幼葉,可謂物盡其用。
旅游提示:
1、氣候:春季(3至5月初)既溫暖又干燥,氣溫約在15度至19度間,游客應(yīng)帶些護(hù)膚品。
如果天氣晴好的話,外出應(yīng)涂一些防曬油。
2、服裝:穿著能夠讓你舒服地、雅觀地坐在地板上的衣服和行走舒適的鞋如旅游鞋、休閑鞋等。春季要穿毛衣和外套,旅行風(fēng)衣較為方便和實用。
3、酒店與住宿:入住日式酒店要注意不要穿拖鞋在榻榻米上行走,因為日本的榻榻米就像家具一樣,是用來坐和睡覺的;如果去衛(wèi)生間時,還得脫下拖鞋,換上另一雙衛(wèi)生間專用拖鞋。
4、餐飲:日本的代表性食物有刺身、壽司、鐵板燒、鰻、雞肉串燒、涮肉、天麥夫羅、面條和日本清酒等。但如果腸胃不好的人最好不要吃太多生東西,或者帶上黃連素等藥品,以備不時之需。
5、貨幣:日元單位分別為1、5、10、50、100和500日元的硬幣,1000、5000和10000日元的紙幣。入境前可在國際機(jī)場的銀行兌換日元,以便抵達(dá)后能立即使用。在日本能夠兌換外匯的銀行不多,必須是國家指定的銀行方可辦理換匯手續(xù)。
6、購物:日本的百貨商店星期日照常營業(yè),正常的營業(yè)時間為上午10點到下午7點,有些地方商店的營業(yè)時間更長,如東京逐漸變成一座24小時營業(yè)的城市。而日本的手工藝品如瓷器、油紙傘、扇子、用日本茶制成的食品、電子產(chǎn)品和照相機(jī)等,都是饋贈親友的佳品。
7、禁忌和風(fēng)俗習(xí)慣:因為雙腳被視為不潔靜的東西,因此坐在地板上時千萬不要把腳對著別人,女士應(yīng)當(dāng)跪著或者把雙腳側(cè)向一邊,男士則盤腿而坐。如果要指明某個事物,只需做個把手掌朝上的動作就可以了,千萬不要用手指。