《約旦時報》日前報道,自齋月開始以來,約旦食品消費增加25%-40%。
齋月是阿拉伯伊斯蘭國家最喜慶的月份,《古蘭經(jīng)》要求身體健康的穆斯林必須在日出至日落這一段時間里,不吃不喝,靜心把齋,以此表示虔誠和對安拉的敬畏和順從。按照習(xí)慣,在日落后開始進(jìn)食,而且每每比平時吃得好,吃得多,這是食品消費上漲的主要原因。另外,對齋月期間價格上漲和物資短缺的擔(dān)心也使人們改變消費習(xí)慣,大量購買食品,造成消費增加,價格上揚。
齋月期間,約旦全國對大米的需求為16000噸,而平常月份,只需14000噸;糖的消費量也有普通月份的10000噸增加到13000噸;牛羊肉需求由5000噸增加到8000噸;雞肉需求量增加了3000噸;豆類和面粉需求量增加了800噸。