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杭州電子科技大清真餐廳,高大上啊!

來(lái)源: 時(shí)間:2017-08-23 點(diǎn)擊:點(diǎn)擊:

聽(tīng)說(shuō)杭州規(guī)模最大、菜品最豐富的清真餐廳在杭電。

“西北風(fēng)味清真美,菜好量足價(jià)格優(yōu)?!迸H饫妗⒌断髅?、羊肉泡饃、大盤雞……

清真風(fēng)味餐廳位于學(xué)校生活區(qū)的西南角,餐廳主營(yíng)正宗地道的清真菜式和改良的菜品,餐廳的廚師清一色都是從西北來(lái)的,擅長(zhǎng)烹飪的菜目不下幾十個(gè)。




這里的清真菜肴僅僅是大類就有十五個(gè),小類細(xì)分的話則有七八十個(gè),其中最受“饕客”歡迎的有特色砂鍋、雞排飯、土耳其烤肉飯、麻辣香鍋、各式拉面、刀削面等。餐廳還會(huì)隨著時(shí)令的變化更換菜單,更新一些應(yīng)季菜肴,烹制方法也是不勝枚舉。比如夏天,有貼心為食客準(zhǔn)備的免費(fèi)紅棗涼茶;冬天,就會(huì)推出暖暖的涮羊肉鍋、羊肉泡饃等菜品。

說(shuō)到這些以羊肉為主料的菜品,就不得不提清真餐廳的嚴(yán)規(guī)格高品質(zhì)。餐廳廚師長(zhǎng)連富年很是驕傲地說(shuō):“穆斯林不食任何不合教義的食物。所以,我們的肉類食材都是從杭城最大的清真寺——鳳凰寺購(gòu)入,肉質(zhì)新鮮,渠道正規(guī),讓廣大師生吃得安心。”

餐廳美味可口的菜品和優(yōu)質(zhì)貼心的服務(wù)也得到了大家的一致好評(píng),餐廳的生意也是特別紅火,甚至不少外校的同學(xué)都慕名而來(lái)。

管理學(xué)院2013級(jí)的迪麗拜爾同學(xué)每天都會(huì)在清真餐廳用餐:“我最愛(ài)吃的是這里的香脆雞,這兒的飯食很合胃口。”

尼日利亞的研三留學(xué)生哈里路則特地帶著在浙江理工大學(xué)就讀的女朋友過(guò)來(lái)一起用餐:“這兒用餐干凈又放心,餐廳推出的手抓飯very good!。”

人文與法學(xué)院的新生努爾加瑪麗說(shuō):“自從古爾邦節(jié)在這兒慶祝之后,我就深深愛(ài)上了這里的飯食,在這兒能吃出家的味道,總是能很好地喚醒味蕾和大腦?!?




從2003年開(kāi)始,杭州阿不都拉清真餐飲管理有限公司入駐杭電,為學(xué)校提供清真飲食文化,服務(wù)于杭電。從小小的窗口到能容納百人的餐廳,從單一的菜品到豐富的特色菜肴,清真餐廳足足有12個(gè)年頭了。餐廳還專門進(jìn)行了改造升級(jí),推出了單獨(dú)的接待包廂。包廂不僅裝飾了溫馨的墻紙和拉花,還配有西北特色的炕桌和圓桌,為全校師生提供訂餐、聚餐等服務(wù)。

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