來源: 時(shí)間:2014-11-04 點(diǎn)擊:點(diǎn)擊:
論佳美飲食
穆圣說:“海水是潔凈的,其死物是可食的?!薄?
穆圣說:兩種死物和血塊,對(duì)我們是合法的,即魚類和蝗蟲,肝臟和脾臟。
阿布杜拉·穆贊尼傳述,穆圣說:“買肉多要湯,沒有肉就只買湯,肉湯有肉的一半營養(yǎng)。”
阿伊莎傳述:穆圣愛吃蜂蜜和甜食。
艾布·達(dá)伍德傳述,穆圣最愛吃的食物是粥就著餅,或粥就著棗糕。 有一次穆圣吃大麥餅,放上枚棗,說:“這就是餅的調(diào)味品?!?
阿伊莎傳述:穆圣吃熟飯時(shí),就生菜。他說:“這樣可以調(diào)節(jié)冷熱。”
札比爾傳述,穆圣向家人要佐料,家人說:“只有醋?!蹦率プ屇脕?,并吃著說:“醋味多美啊!醋味多美??!”
艾布·穆撒傳述,穆圣說:“阿伊莎之超越一般女性,猶如米粥貴于一切飯食?!?
論餐飲禮節(jié)
賽里麥說,我幼年時(shí)在穆圣家吃飯,用手在盤中亂抓。穆圣對(duì)我說:“孩子啊!你念泰斯米,用右手吃,吃靠近你的食物?!睆拇?,我的吃飯方式永遠(yuǎn)這樣。
艾布·胡萊勒說:穆圣從不褒貶食物,他若愛吃,就吃;若不愛吃,就不吃?!?
穆圣說:“赴喜宴時(shí),不經(jīng)主人的許可,不得動(dòng)食?!薄?
布斯?fàn)栔影⒉级爬瓊魇觯耗率ビ幸粋€(gè)又白又亮的大盆,四個(gè)人才能抬起。每逢古爾邦節(jié),作了禮拜,穆圣便讓人把它抬出來,裝滿肉粥,大家圍而食之。人多了,穆圣就跪起來讓位子。一個(gè)鄉(xiāng)民說:“哪有這么擠的宴席呢?”穆圣說:“安拉把我們?cè)斐煽犊?,沒把我們?cè)斐沈湙M的暴君。大家從四邊吃,莫從上邊吃,望大家有福。”
札比爾傳述,穆圣說:“誰吃生蔥生菜一類的東西,當(dāng)遠(yuǎn)離人,呆在家中?!痹诎椎聽枙r(shí),有人給穆圣送來有惡氣味的蔬菜。穆圣不愿吃,問清何菜后,便送給愛吃的弟子。穆圣說:“我常同摯友吉卜利勒天使密談,怕對(duì)其有害?!薄?
艾布·安優(yōu)卜說:穆圣遇人送飯便吃,吃不完便送給我。一天,有人送的飯里邊有蒜,穆圣不吃,全讓我吃。我問:“蒜是禁食?”穆圣說:“不是。但我討厭這種氣味?!蹦率ゲ环磳?duì)吃熟蒜。
艾布·賽爾德傳述,穆圣禁止吹茶。有人問:“其中有浮渣、沫子怎么辦?”穆圣說:“倒掉?!庇謫枺骸拔乙豢跉夂炔粔?,未免呼氣怎么辦?”穆圣說:“把杯子離開口呼氣。”
論節(jié)制飲食
艾布·胡萊勒說,安拉的使者說:“兩個(gè)人的食物夠三個(gè)吃,三個(gè)人的食物夠四個(gè)吃。”
穆圣說:“你們當(dāng)謹(jǐn)防貪吃貪喝,因?yàn)轱嬍尺^分會(huì)傷害身體,導(dǎo)致疾病,懶于禮拜。你們當(dāng)保持飲食適中,這樣才有利于身體健康,避免飲食過分?!薄?
穆圣說:“當(dāng)將胃的三分之一用于吃飯,三分之一用于飲水,三分之一空著。”
穆圣說:“誰如果同大家一起吃飯,吃飽時(shí)不要急忙住手,直到大家都住手,否則會(huì)使同坐者難堪。”
阿伊莎傳述,穆圣說:“你們當(dāng)以贊念安拉和禮拜來消化食物,不要飽食就睡,否則,你們的心就會(huì)變硬?!薄?
穆圣說:“你們吃飲、穿戴和施舍吧,但不要浪費(fèi)和夸耀?!薄?
論飲食禁戒
穆圣說:“凡安拉禁止之物,皆不可入藥治病?!薄?
阿伊莎傳述,穆圣說:“凡是醉人的,都是犯禁的。一斗能致醉者,一捧即為犯禁。麻醉性愈大,禁止愈嚴(yán)?!薄?
穆圣說:“飲一次麻醉品者,其四十日拜功無效?;诟恼?,安拉準(zhǔn)承之?!薄?
伊本·歐麥爾傳述,穆圣說:“凡醉人者都叫酒,凡醉人者都受禁?!薄?
穆圣說:“安拉痛恨酒:飲酒者,陪酒者,買酒者,賣酒者,制酒者,運(yùn)酒者,酒具以及與酒有關(guān)者?!薄?
伊本·阿拔斯傳述,穆圣禁食禽類中一切有爪的,禁食獸類中一切有獠牙的。
有人問穆圣:“狼是否可吃?”穆圣說:“好人誰吃狼!”