銀川市申報(bào)進(jìn)境肉類指定口岸獲批,雖然聽起來沒什么,但卻意義重大。這使得銀川有機(jī)會從清真牛羊肉的單純產(chǎn)地升級為牛羊肉進(jìn)出口加工集散地。
如果讓所有寧夏人甩開腮幫子吃牛羊肉,我們自己那點(diǎn)牛羊用不了幾天就吃干凈了,哪里還有余力銷往外地?如果讓所有牛羊甩開腮幫子吃草,寧夏就是全變成草場,也產(chǎn)不了多少肉,根本沒辦法與鄰居競爭。
這個(gè)尷尬的現(xiàn)實(shí)就是寧夏經(jīng)濟(jì)發(fā)展的短板,那就是經(jīng)濟(jì)用量小,所以,我們很難和別人拼總體實(shí)力??稍捳f回來,香港真是小得不能再小了吧,但人家是亞洲的金融中心,這個(gè)關(guān)隘在哪里呢?
小地方無法拼硬實(shí)力,但有機(jī)會塑造巧實(shí)力。寧夏沒有那么多的牛羊,但卻可以做進(jìn)出口清真牛羊肉的加工基地,而與阿拉伯地區(qū)的天然友好關(guān)系,也可以讓這里進(jìn)一步成為清真產(chǎn)品的國際交易集散地,清真牛羊肉就是一個(gè)良好的切入點(diǎn)。換句話說,我們不需要養(yǎng)牛養(yǎng)羊,照樣可以做牛羊肉的生意。
很多時(shí)候,清真產(chǎn)業(yè)不在于我們能夠生產(chǎn)多少東西,而是我們有多大的業(yè)務(wù)可以做。所以,真正靠量取勝的,往往是加工制造業(yè)基礎(chǔ)雄厚的浙江義烏。我們守著幾個(gè)小廠子難以做大做強(qiáng)。
不過,進(jìn)境肉類指定口岸能夠獲批,也是國家層面對于寧夏對外開放的支持。真正能夠做到什么程度,還需要企業(yè)自身的努力,以及政府職能部門的配合。隨著該項(xiàng)政策的落地,相信會有更多的企業(yè)開始增加投入,擴(kuò)大產(chǎn)能。到真正培育市場,還需要不少功夫。