銀川市財政局有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,“鋼筋”“水泥”便是資金、制度。通過資金的注入和制度的制定來規(guī)范各個清真企業(yè),建立清真品牌,避免各企業(yè)單打獨斗。而“品牌”也不是簡單地將幾家寧夏清真企業(yè)聯(lián)合起來,而是在一個較高的層次上,構(gòu)建統(tǒng)一的平臺、統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一的策劃、統(tǒng)一的布局、統(tǒng)一的銷售渠道和較高的品質(zhì)。這樣不僅可以避免銀川市清真企業(yè)因為小、散而產(chǎn)生的競爭力不強(qiáng)的問題,還可以規(guī)避企業(yè)間的惡性競爭帶來的內(nèi)耗現(xiàn)象。因此,他建議在充分論證和研究后,適時利用專項資金扶持清真企業(yè)建立統(tǒng)一的品牌或平臺。
他說,清真食品、清真餐飲在南方城市非常匱乏,甚至是空白??瞻准词菣C(jī)會,可以通過專項資金的扶持,讓手抓羊肉、羊肉臊子等有能力、有品牌特色的清真食品,尤其是清真餐飲企業(yè)走出去,或與國內(nèi)外著名企業(yè)合作,在全國打響清真食品和清真飲食品牌。
他認(rèn)為,縱觀沿海一些城市產(chǎn)業(yè)發(fā)展成功的例子,不難看出,堅持不懈的發(fā)展適合本地條件的產(chǎn)業(yè),是重要法寶。例如,買陶瓷會想起佛山,買小商品會想起義烏和溫州,買皮革會想起海寧……這些城市的發(fā)展就是緊緊依靠自身條件去建立產(chǎn)業(yè)中心,有些甚至是沒有條件也要創(chuàng)造條件去建立。銀川市在清真品牌的創(chuàng)立上有相當(dāng)大的潛力。他建議在全區(qū)商業(yè)繁華區(qū)、旅游點選擇幾家資質(zhì)較強(qiáng),檔次較高的穆斯林用品專賣店進(jìn)行專項資金的重點扶持和品牌包裝,使之逐步打開國內(nèi)外市場。還可比照西安市的做法,謀劃建設(shè)清真超市的可行性,配合自治區(qū)提出的清真產(chǎn)業(yè)和穆斯林用品產(chǎn)業(yè)大發(fā)展,使銀川穆斯林用品的發(fā)展上一個新臺階。
銀川市財政局還提出,要傾斜扶持科技水平強(qiáng)、創(chuàng)新能力強(qiáng)、品牌價值強(qiáng)的“三強(qiáng)”企業(yè)。目前銀川市清真食品和穆斯林用品企業(yè)產(chǎn)生較高利潤的往往是科技研發(fā)水平強(qiáng)、創(chuàng)新能力強(qiáng)、注重品牌價值的企業(yè),而利潤不高的企業(yè)往往是貼牌生產(chǎn)、沒有自主研發(fā)產(chǎn)品、工藝落后的企業(yè)。因此,對企業(yè)申請專項資金扶持應(yīng)加入科技研發(fā)、創(chuàng)新能力、擁有自主品牌三個評判條件,使專項資金的使用產(chǎn)生最大的經(jīng)濟(jì)效益。