山東鳳祥集團成立于1991年10月，主要從事畜禽繁育、肉雞飼養(yǎng)、屠宰分割、飼料加工及禽肉熟制品、調(diào)味品、生物制品、乳制品的生產(chǎn)加工等，是中國最大的肉雞生產(chǎn)加工出口企業(yè)之一，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、全國食品安全十強企業(yè)。

民以食為天，食以安為先。公司通過建立并有效運行HACCP食品安全管理體系、ISO9001質(zhì)量管理體系、ISA14001環(huán)境管理體系和OHSAS18001職業(yè)健康安全管理體系，努力打造生物安全和食品安全雙保險的高品質(zhì)雞肉產(chǎn)品。公司堅持從源頭抓起，建立高標(biāo)準(zhǔn)的養(yǎng)殖場，有效防范各種疫病的發(fā)生。所需飼料全部由本企業(yè)生產(chǎn)，絕不添加任何違禁物品，確保肉雞原料安全可靠。公司嚴(yán)格執(zhí)行獸醫(yī)檢驗檢疫制度，恪守GMP良好操作規(guī)范和SSOP衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程，率先突破了國外綠色貿(mào)易壁壘的限制。公司檢測中心嚴(yán)格對飼料生產(chǎn)、肉雞養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通銷售進行監(jiān)控，確保“從農(nóng)場到餐桌”全過程的食品安全。

通過堅持不懈的努力，“鳳祥食品，安全健康”，已深深地根植到海內(nèi)外廣大消費者的心中，同時鍛造出了“鳳祥”這個響當(dāng)當(dāng)?shù)闹袊Y名商標(biāo)品牌。目前，鳳祥已成為肯德基、麥當(dāng)勞等國際快餐集團和沃爾瑪、家樂福等大型超市集團在我國及東南亞地區(qū)最大的雞肉供應(yīng)商之一，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐盟、日本、馬來西亞、中東等20多個國家和地區(qū)。

鳳祥集團在自身發(fā)展的同時，注重服務(wù)“三農(nóng)”，帶動“三農(nóng)”的發(fā)展。通過大力發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，充分發(fā)揮龍頭帶動作用，卓有成效地推進了周邊地區(qū)的農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，安排農(nóng)村剩余勞動力就業(yè)13000多人，拉動商品糧種植面積68萬畝，輻射加工、運輸、服務(wù)等十多個相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，每年創(chuàng)造社會效益8億元，帶動冀魯豫三省16個縣（市）120多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的數(shù)十萬農(nóng)民脫貧致富，加快了城鄉(xiāng)一體化發(fā)展進程。

為實施公司總體發(fā)展戰(zhàn)略，擴大加工規(guī)模，優(yōu)化產(chǎn)能匹配，提高規(guī)?；?jīng)營效益，鳳祥正在積極建設(shè)現(xiàn)代化養(yǎng)殖和食品加工一體化項目。項目建成達(dá)產(chǎn)后，鳳祥食品產(chǎn)業(yè)將形成年加工肉雞2億只、雞肉深加工產(chǎn)品6萬噸、動物飼料6000噸的生產(chǎn)能力，年可實現(xiàn)銷售收入100億元、利稅7.8億元；同時，可提供就業(yè)崗位15000人，拉動商品糧種植面積100萬畝，輻射帶動加工、運輸、服務(wù)等十多個相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，每年創(chuàng)造社會效益可達(dá)10億元。

中共中央總書記、國家主席胡錦濤蒞臨鳳祥視察工作時，對鳳祥走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化之路，狠抓食品安全，利用高新技術(shù)提升農(nóng)產(chǎn)品加工增值水平，給予了充分的肯定和高度的贊揚。

 鳳祥生化
山東中科鳳祥生物工程有限公司是隸屬于山東鳳祥集團的高新技術(shù)企業(yè)，公司依托中科院專家強有力的技術(shù)支持，采用生物酶解、超微粉碎、超臨界萃取等十多項高新技術(shù)及專利技術(shù)，從事現(xiàn)代復(fù)合調(diào)味品、保健食品、生物藥品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。公司年可生產(chǎn)功能調(diào)味品2.6萬噸，保健食品膠囊4億粒，片劑2億片，口服液1億支。公司調(diào)味品獲得山東名牌產(chǎn)品稱號，是國家清真食品定點生產(chǎn)企業(yè)，具有自營進出口權(quán)，生產(chǎn)工廠取得出口衛(wèi)生注冊資格。
    公司產(chǎn)品質(zhì)量上乘、營養(yǎng)豐富、口感醇厚，在全國各大中城市上市及出口到日本、韓國、東南亞、中東、歐洲等國家和地區(qū)后，呈現(xiàn)出極強的競爭優(yōu)勢和廣闊的市場前景，公司保健食品保健功能顯著，已開始在全國上市銷售。
    公司以市場為導(dǎo)向，不斷加大科技投入，重視人才培養(yǎng)，現(xiàn)公司本科以上學(xué)歷人員占職工總數(shù)的35％以上；公司建立ISO9001質(zhì)量保證體系和HACCP食品安全控制體系，主要生產(chǎn)車間符合國家GMP標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范要求，主要產(chǎn)品生產(chǎn)及包裝環(huán)境達(dá)到GMP10萬級或GMP30萬級。
    我們恪守“誠信重于生命”的企業(yè)核心理念，不斷向消費者提供營養(yǎng)、美味的功能食品。

殖和乳制品加工銷售為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化大型企業(yè)。

產(chǎn)業(yè)化工程總體投資20多億元，發(fā)展奶牛10萬頭，

種植牧草60萬畝，年加工牛奶60萬噸。

　　奶牛繁育場從加拿大和澳大利亞進口引進了高產(chǎn)

奶牛，并引進了瑞典利拉閥公司的全自動擠奶設(shè)備數(shù)

十套?，F(xiàn)代化的乳品加工廠采用全鋼架結(jié)構(gòu)，生產(chǎn)線

全程無菌控制。工廠擁有多條利樂包、復(fù)合膜、屋頂包、杯裝生產(chǎn)線，采用瑞典利樂、芬蘭依萊克斯

德、美國Nimico等先進的進口設(shè)備；目前產(chǎn)品系列及口味多達(dá) 40 余種，整個生產(chǎn)過程嚴(yán)格按照

ISO9002質(zhì)量體系及HACCP要求控制，確保生產(chǎn)的每一包產(chǎn)品都達(dá)到相應(yīng)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

　　產(chǎn)品主要銷往以山東聊城為中心的方圓300公里的根據(jù)地市場，同時還遠(yuǎn)銷到江蘇、浙江、安徽、河

南、山西等省及地區(qū)。由于堅持走產(chǎn)業(yè)化一條龍的經(jīng)營模式，產(chǎn)品研發(fā)集全國乳制品之長，投放市場以

來得到廣大消費者的普遍歡迎和認(rèn)可。

　　在帶動陽谷周邊地區(qū)食草型畜牧業(yè)發(fā)展的同時，也帶動交通、飼料、獸藥、制革、毛紡等相關(guān)產(chǎn)

業(yè)，增加財政收入，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中發(fā)揮更大的龍頭帶動作用，促進農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民

增收。