一、主題晚會暨頒獎典禮

時間：2011年11月9日(擬定)

地點：重慶國際會展中心·會議中心·千人宴會廳

主要內(nèi)容：“打造食品安全·共創(chuàng)食尚明天”第六屆中國(重慶)國際食品博覽會主題晚會演出活動，在演出中對為展會作出重要貢獻的省市、企業(yè)進行頒獎。

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二、開幕式

時間：2011年11月10日(擬定)

地點：重慶國際會展中心室外廣場

主要內(nèi)容：邀請國家有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、國家有關(guān)部委領(lǐng)導(dǎo)、省市領(lǐng)導(dǎo)及各國大使、參贊出席，拉開本屆食品博覽會帷幕。

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三、2011中國(重慶)國際食品博覽會食品安全高峰論壇

時間：2011年11月10日(擬定)

地點：重慶國際會展中心會議中心

主要內(nèi)容：舉行國際食品聯(lián)盟大會暨國際食品安全高峰論壇，邀請有關(guān)部委領(lǐng)導(dǎo)、國內(nèi)外食品行業(yè)專家、企業(yè)家圍繞食品安全問題進行研討，強化食品安全意識，建立社會消費信心，樹立積極健康的中國食品產(chǎn)業(yè)國際形象。

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四、“食博會”主展

布展時間：2011年11月7日—9日(8:30-17:00)

展出時間：2011年11月10日—13日(8:30-17:00)

撤展時間：2011年11月13日15:00以后

地點：重慶國際會展中心

主要內(nèi)容：設(shè)立國家地理標(biāo)志產(chǎn)品專館、國際專館、民族專館、重慶食品專區(qū)、清真食品專區(qū)、贊助商專區(qū)、煙酒糖類專區(qū)、旅游食品專區(qū)、基本食品和主要原料專區(qū)、副食和健康食品專區(qū)、食品機械專區(qū)、面包及燒烤食品專區(qū)、日常食品專區(qū)、方便食品專區(qū)、軍工食品專區(qū)、零食及飲料專區(qū)、冷凍食品專區(qū)、野味食品專區(qū)。

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五、美食嘉年華辣食朝天系列活動

時間：2011年11月10-13日

地點：江北區(qū)觀音橋步行街、南岸區(qū)濱江路、重慶大劇院、重慶奧體中心(擬定)

主要內(nèi)容：通過組織形式多樣的文藝表演和國際啤酒音樂節(jié)、水幕激光秀、激情浪漫搖滾音樂等方式，展示企業(yè)品牌形象，豐富食博會活動的文化內(nèi)涵(擬定)。

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六、項目推介洽談會

時間：2011年11月10-13日

地點：重慶國際會展中心會議中心

主要內(nèi)容：有關(guān)省市和地區(qū)進行項目及產(chǎn)品推介并簽約。