記者昨日了解到，呼和浩特市回民區(qū)工商局為全力促進回族特色經(jīng)濟蓬勃發(fā)展日前開出良方：依法降低門檻，放寬領(lǐng)域，對從事清真食品生產(chǎn)、經(jīng)營的企業(yè)和個體工商戶，要求其字號、招牌和食品名稱、包裝上要顯著標明“清真” 字樣，并不得含有回族等少數(shù)民族禁忌語言、文字或圖像；對不符合從事清真食品生產(chǎn)、經(jīng)營的企業(yè)和個體工商戶，要求其字號、招牌和食品名稱、包裝上不得使用“清真” 字樣，不得偽造或買賣“清真”標志牌，違者立案查處。

在日常市場巡查中，回民區(qū)工商局督促轄區(qū)清真食品經(jīng)營戶落實清真食品管理制度，監(jiān)督其在顯著位置懸掛《清真食品準營證》，設(shè)立清真食品專區(qū)、專柜，對清真食品進行分區(qū)擺放。對未取得《清真食品準營證》從事清真食品生產(chǎn)加工的行為，違法發(fā)布清真食品廣告、冒用清真標識、擅自使用清真招牌的行為進行嚴厲查處，切實維護清真食品市場秩序。