皓月清真肉業(yè)集團(tuán)自1998年建廠以來(lái)，累計(jì)投資15.8億元，是國(guó)家八部委確認(rèn)的首批國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、吉林省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)支柱企業(yè)。借國(guó)家振興東北老工業(yè)基地的東風(fēng)，總投資19.97億元的“長(zhǎng)春皓月肉牛產(chǎn)業(yè)綜合加工項(xiàng)目”將陸續(xù)建成投產(chǎn)，皓月肉牛產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)加工能力提升至年屠宰肉牛50萬(wàn)頭、肉羊200萬(wàn)只，加工熟食10萬(wàn)噸，皮革50萬(wàn)標(biāo)張，飼料60萬(wàn)噸，有機(jī)肥5萬(wàn)噸，生物制品1200噸……。皓月集團(tuán)每年生產(chǎn)5億公斤優(yōu)質(zhì)牛肉，生產(chǎn)規(guī)模中國(guó)第一、亞洲最大。

皓月集團(tuán)嚴(yán)格按伊斯蘭教規(guī)定程序生產(chǎn)加工，是全國(guó)最大的民族清真品牌。牛源選用無(wú)公害飼料科學(xué)飼養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)育肥牛，實(shí)行從“農(nóng)場(chǎng)到餐桌”全過(guò)程質(zhì)量控制，建立9項(xiàng)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序、21個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn)和6道生產(chǎn)檢疫檢驗(yàn)關(guān)，保證產(chǎn)品質(zhì)量上等一流和安全衛(wèi)生，通過(guò)了ISO9001：2000國(guó)際質(zhì)量體系改版認(rèn)證和HACCP國(guó)際食品安全體系認(rèn)證。2005年7月，皓月牛肉被商務(wù)部評(píng)為“中國(guó)十大肉類暢銷品牌”中唯一牛肉品牌。

皓月集團(tuán)是我國(guó)最大的牛肉出口加工基地，營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)遍布全國(guó)，是“麥當(dāng)勞”、“康師傅”、“雙匯”等著名企業(yè)的供應(yīng)商；外銷世界17個(gè)國(guó)家和地區(qū)，分別通過(guò)了阿聯(lián)酋、馬來(lái)西亞和俄羅斯等國(guó)家的注冊(cè)認(rèn)證，出口量占全國(guó)的一半。

皓月品牌享譽(yù)國(guó)內(nèi)外，成為全國(guó)最大的清真民族品牌。主營(yíng)產(chǎn)品：牛肉、羊肉、分割部位肉、牛附產(chǎn)品、保鮮產(chǎn)品、分割附帶品、T排骨、熟食產(chǎn)品、速凍食品、牛骨棒湯等.