甘肅省臨夏市清河源清真食品有限責任公司成立于2002年6月,位于甘肅省臨夏市清河源清真食品園區(qū)內,距省會蘭州市150公里,占地面積218畝,注冊資金3000萬元,總資產4800萬元,現(xiàn)有員工150人,其中高中級技術人員46人,管理人員7人。臨夏市清河源清真食品有限責任公司——清真牛羊肉生產線項目是由甘肅省輕紡工業(yè)設計總體設計規(guī)劃的。該項目總投資1.65億元,其中:已完成固定資產投資4600萬元。建成了符合國家標準的吊宰流水生產線2條;總占地1000平方米的排酸庫5座;2000平方米的分割、包裝車間1座;占地4000平方米、容量為8000噸的冷凍、冷藏庫1座;年屠宰能力為牛6萬頭(1×75公斤)羊18萬只(1×22.5公斤),可年產分割牛肉4500噸、羊肉4050噸。是集屠宰、加工、科研為一體的花園式生產廠區(qū)?!?br />
2003年6月公司被評為甘肅省農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè),2006年3月取得自營進出口權, 2006年11月通過食品安全與衛(wèi)生的HACCP體系認證?,F(xiàn)已申報國家牛羊肉儲備庫。并注冊“八坊清河源”、“雪純”兩大品牌。2008年資產總額6600萬元,實現(xiàn)銷售收入5010萬元,實現(xiàn)利稅500多萬元。
公司與甘肅農業(yè)大學、甘肅省臨夏清河源清真食品集團公科企聯(lián)姻”和“新產品新技術開發(fā)科研基地”。成立了我公司新產品與牛羊副產品的研發(fā)團隊(其中博士2名,碩士2名,研究生4名,本科2名,大專2名),并成立了由蘭州理工大學、西北民族大學、蘭州軍區(qū)疾控中心、甘肅省商科所、甘肅省產品質量監(jiān)督檢驗中心、蘭州同健生物公司、臨夏州工業(yè)研究所專家教授組成的鑒定委員會,為我公司生產的產品質量進行鑒定、檢驗