河南伊賽牛肉股份有限公司前身為焦作市伊賽肉業(yè)有限公司，位于博愛縣鴻昌路西段，創(chuàng)建于2002年2月。是集十萬頭肉牛屠宰分割、養(yǎng)殖、飼料和熟制品加工于一體的清真牛肉加工專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)。公司產(chǎn)品分別通過了ISO9001國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證、HACCP食品安全管理體系認(rèn)證、綠色食品認(rèn)證、農(nóng)業(yè)部無公害農(nóng)產(chǎn)品和產(chǎn)地認(rèn)證與自營進(jìn)出口權(quán)證。9年來公司先后被評(píng)為：省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、“河南名牌”產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、“河南省著名商標(biāo)”榮譽(yù)企業(yè)，是2008年北京奧運(yùn)會(huì)牛肉供應(yīng)商、2010年上海世博會(huì)牛肉供應(yīng)商和2010年廣州亞運(yùn)會(huì)牛肉供應(yīng)商、“十一五”期間全國少數(shù)民族特需商品定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)，2010年初被中國肉類協(xié)會(huì)評(píng)為中國肉牛屠宰加工三強(qiáng)企業(yè)，2010年8月被中國清真網(wǎng)評(píng)為中國清真牛肉第一品牌，2010年6月11日河南伊賽牛肉股份有限公司于天津股權(quán)交易所成功掛牌（股票代碼841003）。
    公司主導(dǎo)產(chǎn)品為排酸冰鮮分割牛肉、排酸調(diào)理品牛肉、排酸熟制品、排酸熟食冷切牛肉和禮品牛肉系列五大類共計(jì)200余種產(chǎn)品。目前牛肉產(chǎn)品已進(jìn)入沃爾瑪、家樂福、麥當(dāng)勞、肯德基、雙匯等國際國內(nèi)著名企業(yè)。其中：生鮮分割牛肉產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)遍及全國絕大部分省會(huì)城市。熟食冷切牛肉現(xiàn)正以鄭州為據(jù)點(diǎn)，依托伊賽牛肉自營專賣店暢銷鄭州。截止目前，已在鄭州、洛陽、焦作、平頂山、新鄉(xiāng)等地開辦“伊賽牛肉專賣店”100多家。
    2010年公司計(jì)劃新建3000噸熟食牛肉制品生產(chǎn)加工項(xiàng)目，預(yù)計(jì)12月份投產(chǎn)；新建年出欄萬頭肉牛養(yǎng)殖基地，目前正在建設(shè)，計(jì)劃年底前出欄1000頭；新建占地285畝年收入超10億元的牛肉熟食加工生產(chǎn)線，計(jì)劃年底前開工建設(shè)。以上項(xiàng)目建成后，年銷售收入可新增12億多元，新增利潤1.5億元。
    為了響應(yīng)省委、省政府將河南打造成“國人糧倉、世界廚房”的號(hào)召，適應(yīng)新形勢下企業(yè)發(fā)展的需要，我們將緊緊圍繞“產(chǎn)業(yè)做大、企業(yè)做強(qiáng)、產(chǎn)品做響”的發(fā)展思路，初步擬定以做大做強(qiáng)“伊賽”品牌為指針，一手抓肉牛養(yǎng)殖基地建設(shè)，在全省新建30個(gè)萬頭肉牛養(yǎng)殖基地，確保牛源供給;一手抓牛肉深加工和連鎖專賣店銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，力爭3－5年內(nèi)，在國內(nèi)建立伊賽牛肉專營店1000家，伊賽肥牛城300家，伊賽牛排館500家，同時(shí)擇機(jī)上市，最終將“伊賽”鑄就為牛肉行業(yè)先鋒和中國牛肉“第一品牌”。