顏色
一般說來,埃及人喜歡綠色和白色,討厭黑色和藍(lán)色。他們在表示美好的一天時,稱“白色的一天”,而不幸的一天,則叫做“黑色或藍(lán)色的一天”。對真誠坦率的人稱為“白心”,而稱充滿仇恨、嫉妒、奸詐的人為“黑心”。埃及人的喪服為黑色。有地位或年老者喜歡黑色或深色服裝,以表示莊重和顯示其聲望。
不食豬肉
阿拉伯人自古視豬為骯臟的瘟神,穆斯林不食豬肉已盡人皆知。此外,他們也不食狗、蛇、驢肉等。穆斯林還不食自死的家禽和牲畜。他們認(rèn)為真主創(chuàng)造萬物,包括牲畜在內(nèi),真主沒讓它們死,它們自己死了,違背了真主的意愿,其肉不可食,否則便是對真主的不恭敬。凡病死、撞死和所有未經(jīng)穆斯林口誦“以大慈大悲真主的名義”屠宰的牲口,皆屬禁食之列。未經(jīng)放血,靈魂仍在軀體內(nèi)的動物也不可食。僅死魚可食,這算是例外。
骯臟的左手
埃及人(穆斯林皆如此)認(rèn)為“右比左好”,右是吉祥的,做事要從右手和右腳開始,握手、用餐、遞送東西必須用右手,穿衣先穿右袖,穿鞋先穿右腳,進(jìn)入家門和清真寺先邁右腳。究其原因,穆期林“方便”和做臟活時都用左手,因此左手被認(rèn)為是不乾凈的,用左手與他人握手或遞東西是極不禮貌的,甚至被視為污辱性的。
提防毒眼
埃及人常把眼睛與嫉妒聯(lián)系在一起,認(rèn)為有的人眼光帶毒,稱之為毒眼,他的目光掃到人與動物身上,人與動物便會死亡;掃到東西,東西將會毀壞。防止毒眼的方法是:燃香、帶面罩或在小孩脖上掛一小口袋細(xì)鹽。在錫瓦綠洲,習(xí)俗認(rèn)為新寡婦眼裏有毒,她看見誰,誰就將遭受厄運(yùn)。因此,死去丈夫的新寡必須在黑暗的房間裏禁閉一段時間,由女傭送進(jìn)去食物。禁閉期過后,她出門到泉源處沐浴,這時有人走在她的前面一路高喊,讓行人趕快躲起來,因?yàn)樗姷降牡谝粋€人將會被她的目光毒死。
魔鬼作崇
通常在眾人面前不要打哈欠和打噴嚏,如果實(shí)在控制不住,應(yīng)轉(zhuǎn)臉捂嘴,并說聲“對不起”。埃及人討厭打哈欠,認(rèn)為哈欠是魔鬼在作崇。一個人打哈欠,如同犯罪似的急忙說:“請真主寬恕”。而打噴嚏認(rèn)為不一定是壞事。一個人如果在眾人前打噴嚏,則說:“我保證:一切非主,惟有真主。”而旁邊的人說:“真主憐愛你”。他接著說:“真主寬恕我和大家。”
婦女的禁忌
按伊斯蘭教義,婦女的“迷人之處”是不能讓丈夫以外人的窺見的。即使是同性之間,也不應(yīng)相互觀看對方的私處,因此,短、薄、透、露的服裝是禁止的。哪怕是嬰兒的身體也不應(yīng)無掩無蓋,街上也不見公共澡堂。
在埃及,看不見袒胸露背或穿短裙的婦女,也遇不到穿背心和短褲的男人。雖然,埃及人對外國人是寬容的,不像某些伊斯蘭國家那麼嚴(yán)厲,但必須提醒一點(diǎn);在埃及穿背心、短褲和超短裙是嚴(yán)禁到清真寺去的。
埃及人的針
針是縫衣的工具,幾乎是家家必備的日常用品,但在埃及人的心目中卻有幾分神秘的色彩。每天下午3~5點(diǎn),埃及人決不賣針,這已成為他們生活中的一條不成文的戒律。據(jù)傳說,每天的這個時間裏,有天神下凡賜給人們一些生活必需品,但天神要親自體察人們各自的境遇。越是富有的人,得到的賞賜會越多;越窮的人,所得的賞賜則越少。而窮人整天總是穿針引線,縫縫補(bǔ)補(bǔ),為了使窮人得到的賞賜多一些,免於窘困終身,所以人們在這個時候絕不賣針。
在這個神話傳說的影響下,埃及的一些人甚至連夜晚也不敢做針線活,否則認(rèn)為會給自己的母親帶來災(zāi)禍。農(nóng)村裏有些婦女把借針也看作忌諱之事,在非借不可時,出借人要把針插在面包裏遞給借針人,借針人也不敢當(dāng)面用手把針取出來。 針有時也成為一些婦女相互對罵的口頭語,如果一個婦女被人罵作針,那她便如同受了奇恥大辱,痛不欲生。 如今,針在埃及人的心目中仍有其獨(dú)特的、傳奇般的地位,對針的忌諱也沿襲下來,成為埃及民間的一個習(xí)俗。
親昵方式
親昵方式埃及人稱親吻為“布斯”。夫妻一方出遠(yuǎn)門,在車站或機(jī)場送別和迎接時,丈夫只能吻妻子的臉頰。此外,有表示喜悅感情的吻,如兒女考試成績優(yōu)異或獲獎,父母摟抱兒女,邊說:“謝謝!謝謝!”邊親吻他們的臉頰。表示尊敬的吻,則是吻手背。
喜吃甜食
喜吃甜食埃及人喜吃甜食,宴會或家庭正餐的最后一道菜都是甜食。埃及人樂於品嘗冷盤風(fēng)味菜、帶餡心的菜,以及奶油燒制的菜肴。他們在公歷4月下旬惠風(fēng)節(jié)時,特別喜歡吃雞蛋。他們認(rèn)為在這個期間吃雞蛋預(yù)兆著吉祥,不吃眼睛就會凸出來。