今年早春，由于受強(qiáng)冷空氣的影響，浙江、福建、江蘇、安徽等地普遍出現(xiàn)明顯的降溫、降水天氣，致使江南幾大名茶普遍遭遇“倒春寒”。
 

    春茶高價(jià)上市

    受氣候的影響，各地春茶的產(chǎn)量普遍減少，物以稀為貴，今年春茶上市的價(jià)格均上漲。下面是杭州網(wǎng)-都市快報(bào)對(duì)今年春茶的報(bào)道，在中國(guó)茶市和溫州的茶葉市場(chǎng)上，這兩天茶葉價(jià)格都有不同程度的上漲。浙江省農(nóng)業(yè)廳經(jīng)濟(jì)作物局茶葉科科長(zhǎng)羅列萬(wàn)說(shuō)，3月7日、8日，這兩個(gè)市場(chǎng)交易價(jià)格每公斤400元-500元，而在凍害后采摘的茶葉這兩天的交易價(jià)格在每公斤500元-600元之間。和受凍前相比，這兩天的茶葉市場(chǎng)交易價(jià)格漲了20%左右。
 

    此外，白茶世界網(wǎng)baicha.org在一則題為《“0元首富茶”價(jià)值11111元？》的新聞中提到：安吉白茶作為茶葉中的高檔品，適逢眾多高端茶葉欠收，其“首天茶”更顯得價(jià)值非凡。安吉白茶領(lǐng)導(dǎo)品牌世外茗源總裁辦的李先生表示，今年開(kāi)采所得的安吉白茶“首天茶”價(jià)值將達(dá)11111元，而世外茗源對(duì)外出售部分的“首天茶”將以0元價(jià)格出售給“首富”，這其中其實(shí)蘊(yùn)含著深刻的涵義。
 

    打贏春茶戰(zhàn)勢(shì)在必行

    今年春茶的價(jià)格上漲，據(jù)有關(guān)人士分析，主要是兩個(gè)方面的原因。其一是產(chǎn)量比去年同期下降了30%左右；其二是需求量有所上升。根據(jù)市場(chǎng)的供應(yīng)及需求狀況，今年春茶價(jià)格的上漲是合理的。茶葉界人士應(yīng)密切關(guān)注今年的茶葉行情，及時(shí)改變企業(yè)內(nèi)茶葉的品牌和營(yíng)銷(xiāo)策略，打贏這次春茶戰(zhàn)已經(jīng)勢(shì)在必行。

    從價(jià)格戰(zhàn)向品牌戰(zhàn)轉(zhuǎn)變

    雖然今年的春茶價(jià)格上漲給一些企業(yè)和經(jīng)銷(xiāo)商帶來(lái)了大筆收益。但是要想打贏春茶戰(zhàn)，要想成為茶葉行業(yè)中的領(lǐng)軍人，僅僅靠?jī)r(jià)格的比拼不是長(zhǎng)久之際。有專(zhuān)家預(yù)言，21世紀(jì)的茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是品牌的競(jìng)爭(zhēng)，將由傳統(tǒng)的價(jià)格戰(zhàn)向品牌戰(zhàn)轉(zhuǎn)變。消費(fèi)者對(duì)茶葉的關(guān)注程度，已經(jīng)不僅僅在質(zhì)量問(wèn)題上，而更多的是注重茶葉的品牌價(jià)值。
 

    那么2010年茶葉品牌該怎么辦呢？
 

    我們先來(lái)看幾則來(lái)自白茶世界網(wǎng)上的報(bào)道，也許會(huì)給茶葉界的人士帶來(lái)一點(diǎn)啟示。一則是關(guān)于茶葉品牌如何打贏春茶戰(zhàn)，文章從西湖龍井和安吉白茶領(lǐng)導(dǎo)品牌世外茗源兩類(lèi)茶葉推出的春茶為話題，談到了茶葉品牌的塑造有三個(gè)方面的切人點(diǎn)。第一是要保證產(chǎn)品質(zhì)量；第二是要做好品牌創(chuàng)新；第三是支持好經(jīng)銷(xiāo)商。文中具體闡述了這三方面的重要性。另一篇是《手工茶和首天茶，誰(shuí)更“搶手”？》是對(duì)西湖龍井今年春茶推出的手工茶與安吉白茶推出的首天茶的對(duì)比分析，意在說(shuō)明茶葉要想做好品牌，一定要跟社會(huì)和時(shí)代接軌，既要繼承中國(guó)的優(yōu)良傳統(tǒng)文化又要與時(shí)俱進(jìn)，不斷創(chuàng)新。
 

    總之，要想打響中國(guó)茶葉的品牌，不僅是一個(gè)企業(yè)的需求，也是中國(guó)整個(gè)茶行業(yè)共同追求的目標(biāo)。因此，茶葉的品牌塑造，除了單個(gè)企業(yè)各個(gè)方面的努力外，也離不開(kāi)社會(huì)和政府的支持以及同行們的共同合作。