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清真產(chǎn)業(yè)
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寧夏欲成中國(guó)清真產(chǎn)業(yè)發(fā)展主角

來(lái)源: 時(shí)間:2010-04-06 點(diǎn)擊: 我來(lái)說(shuō)兩句
    近年來(lái),國(guó)內(nèi)陜、甘、青、新等省、自治區(qū)紛紛期冀在此領(lǐng)域有所作為。寧夏自2006年開(kāi)始,舉辦“中國(guó)國(guó)際清真食品、穆斯林用品節(jié)”,今年寧夏50年區(qū)慶的經(jīng)貿(mào)大舞臺(tái)更是以“中國(guó)清真產(chǎn)業(yè)發(fā)展之寧夏機(jī)遇與責(zé)任”為主題。
寧夏是我國(guó)唯一的省級(jí)回族自治區(qū),要把“民族經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)”已經(jīng)寫(xiě)入2008年政府工作報(bào)告。而清真產(chǎn)業(yè)也不是僅僅局限于人們所熟知的清真食品,還包括穆斯林用品、保健品、金融、藥品等。寧夏回族自治區(qū)副主席李銳在接受記者采訪時(shí)闡述了寧夏面向國(guó)際發(fā)展清真產(chǎn)業(yè)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。
深厚的人文底蘊(yùn)。寧夏段是橫跨歐亞大陸的絲綢之路跨國(guó)申遺的重要組成部分,其中寧夏固原出土的來(lái)自中亞的鎏金銀瓶標(biāo)志著絲綢之路上各國(guó)商賈絡(luò)繹不絕的歷史,前不久晉京演出的舞劇《月上賀蘭》中,伊斯蘭文明經(jīng)過(guò)絲綢之路與中華文明交融,中國(guó)回族和世界穆斯林的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)都有真實(shí)再現(xiàn)。
成熟的生產(chǎn)體系。以清真食品為例,寧夏現(xiàn)在的清真食品產(chǎn)值占整個(gè)食品總產(chǎn)值的80%。全區(qū)現(xiàn)有3萬(wàn)多家經(jīng)濟(jì)主體經(jīng)營(yíng)清真產(chǎn)業(yè),僅寧夏吳忠市就擁有“中國(guó)清真食品穆斯林用品產(chǎn)業(yè)基地”、“中國(guó) 吳忠 清真食品基地”、“中國(guó)回族文化建筑之鄉(xiāng)”和“中國(guó)清真美食之鄉(xiāng)”多項(xiàng)美譽(yù)。
便利的交通條件。寧夏處在中國(guó)地圖的正中心,有五條高速公路和五條鐵路匯聚在這個(gè)歐亞大陸橋的橋頭堡,是連接大西北和中東部的咽喉要地。寧夏雖不沿海,但空域優(yōu)勢(shì)突出,銀川是空中交通樞紐,雅布萊航線是飛往歐洲、中亞、中東的中心。西氣東輸、哈薩克斯坦石油線均經(jīng)過(guò)寧夏。寧夏正在積極建設(shè)的國(guó)際空港物流中心、陸路物流中心,把海關(guān)、進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫工作前移,使得在寧夏生產(chǎn)的產(chǎn)品可以更快捷迅速地到達(dá)國(guó)際市場(chǎng)。
作為中國(guó)的“穆斯林省”,寧夏的清真產(chǎn)業(yè)正受到國(guó)際伊斯蘭國(guó)家的廣泛關(guān)注,清真產(chǎn)業(yè)廣闊的市場(chǎng)前景也促使各國(guó)著力展開(kāi)多方合作。
寧夏招商局巡視員陳治剛告訴記者,寧夏有210萬(wàn)回族,占寧夏總?cè)丝诘模常担ィ瑖?guó)內(nèi)清真產(chǎn)品的消費(fèi)者有2200萬(wàn)人,世界有13億穆斯林,目前阿拉伯聯(lián)盟的22個(gè)成員國(guó)是清真食品的巨大消費(fèi)市場(chǎng)。寧夏連續(xù)兩年舉辦“中國(guó)寧夏清真食品、穆斯林用品節(jié)暨寧夏投資貿(mào)易洽談會(huì)”,今年更是有“國(guó)際清真產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”、“首屆中國(guó)回商大會(huì)”等大型活動(dòng)。寧夏的清真產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)國(guó)際上享有良好的聲譽(yù),對(duì)開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)非常有利,目前已與120個(gè)國(guó)家建立了密切的經(jīng)貿(mào)往來(lái)。
馬來(lái)西亞在清真食品工業(yè)方面起步較早,以系統(tǒng)的學(xué)術(shù)研究和工業(yè)體系為基礎(chǔ),創(chuàng)建了清真食品工商業(yè)的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。HALAL認(rèn)證是伊斯蘭教一種標(biāo)準(zhǔn)資質(zhì)的認(rèn)證。HALAL,中文譯為“清真”,即符合穆斯林生活習(xí)慣和需求的產(chǎn)品,寧夏與馬來(lái)西亞清真產(chǎn)業(yè)發(fā)展局簽署了清真食品認(rèn)證合作協(xié)議,與泰國(guó)回教協(xié)會(huì)簽訂了清真食品認(rèn)證互認(rèn)備忘錄。面對(duì)國(guó)際伊斯蘭食品認(rèn)證統(tǒng)一大潮,寧夏期待在中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)的制定中掌握話語(yǔ)權(quán)。
國(guó)家民委經(jīng)濟(jì)發(fā)展司的官員在接受采訪時(shí)表示,發(fā)展清真產(chǎn)業(yè)不僅為地方經(jīng)濟(jì)注入了新的活力,也為穆斯林群眾提供更多的就業(yè)機(jī)會(huì),為他們脫貧致富找到了新路。
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