吉林省長春皓月清真肉業(yè)股份有限公司是國家八部委確認(rèn)的首批國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),是吉林省農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)支柱企業(yè)之一,皓月公司是國家振興東北老工業(yè)基地首批國債項(xiàng)目建設(shè)單位。公司先后被國家經(jīng)貿(mào)委、農(nóng)業(yè)部評為“全國出口創(chuàng)匯先進(jìn)企業(yè)”、2004年被國家認(rèn)定為“全國肉類企業(yè)十強(qiáng)”之一、現(xiàn)已成為國家級星火科技外向型企業(yè)、中國十大肉類功勛企業(yè)、被吉林省列為“十五”期間的“百億工程”;被國際行業(yè)協(xié)會(huì)評為“安全健康放心食品”;被國家評定為“綠色食品”,2005年7月皓月產(chǎn)品被國家商務(wù)部認(rèn)定為“全國三綠工程十大肉類暢銷品牌”,是其中唯一牛肉品牌。
1、企業(yè)基本情況:皓月公司始建于1998年8月,第一期工程屬國家規(guī)劃的東北肉牛發(fā)展帶項(xiàng)目,廠區(qū)生產(chǎn)布局由中、法、德三國專家聯(lián)合設(shè)計(jì),引進(jìn)多項(xiàng)國際最先進(jìn)的生產(chǎn)工藝。公司資產(chǎn)總額15.8億元,注冊資金1億元。 皓月公司是從飼料加工、肉牛良種繁育、胚胎移植、科學(xué)飼養(yǎng);到屠宰分割系列加工;清真熟食制品生產(chǎn);生物制品系列開發(fā)加工;皮革系列加工;生物有機(jī)肥生產(chǎn)等多產(chǎn)業(yè)構(gòu)成。是從農(nóng)場到餐桌,屬于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。
2、企業(yè)法人代表情況:企業(yè)法人代表 叢連彪,現(xiàn)為第十屆全國人大代表、吉林省政協(xié)常委、長春市人大常委;全國工商聯(lián)執(zhí)委;全國光彩事業(yè)獎(jiǎng)?wù)芦@得者;全國少數(shù)民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步獎(jiǎng)?wù)芦@得者;曾被授予省、市“特 等勞動(dòng)模范”等榮譽(yù)。
3、企業(yè)現(xiàn)代管理模式:公司實(shí)行董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的總裁負(fù)責(zé)制,并且實(shí)行決策、監(jiān)督、執(zhí)行獨(dú)立分離的現(xiàn)代企業(yè)管理模式。董事會(huì)下設(shè)三個(gè)委員會(huì)(企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略委員會(huì)、股份融資委員會(huì)、人力資源委員會(huì));監(jiān)事會(huì)下設(shè)監(jiān)督委和法律委;總裁負(fù)責(zé)的、生產(chǎn)、經(jīng)營和銷售等執(zhí)行層工作。企業(yè)管理完全按照現(xiàn)代企業(yè)治理結(jié)構(gòu)組織實(shí)施,做到董事會(huì)、執(zhí)行層、監(jiān)事會(huì)各司其責(zé)、各從其事;并實(shí)行目標(biāo)管理和精準(zhǔn)化管理,極大地調(diào)動(dòng)了各個(gè)層面的積極性和創(chuàng)造性,推動(dòng)了公司各項(xiàng)工作高效運(yùn)行。
4、企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模:年屠宰肉牛50萬頭、羊30萬只、飼料產(chǎn)量30萬噸、皮革加工20萬標(biāo)張、中式與歐式清真熟食制品10萬噸、已研發(fā)生物制品73個(gè)品種。2005年計(jì)劃屠宰肉牛35萬頭;屠宰羊20萬只;加工皮革20萬張;各類清真熟食制品產(chǎn)量5萬噸;飼料加工24萬噸。皓月公司不僅是我國及亞洲地區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)第一大系列加工企業(yè),也是最大的優(yōu)質(zhì)牛肉出口基地。牛肉出口量已占全國的一半。
5、重合同、守信用。皓月公司自成立以來,把打造誠信企業(yè)做為第一理念,因此公司在銀行信用等級一直保持在AA以上,企業(yè)與銀行發(fā)生信貸關(guān)系八年多來,從未拖欠過貸款及利息。對待客戶特別是收購農(nóng)民飼養(yǎng)的育肥架子牛,從來沒有給打過“白條子”,深受廣大農(nóng)戶們的信賴。為此被國家工商部門授予“重合同、守信用企業(yè)”。
6、皓月產(chǎn)品已成為國際知名品牌。皓月公司嚴(yán)格實(shí)行“從農(nóng)場到餐桌”全過程質(zhì)量控制,牛源選用來自無公害飼料科學(xué)飼養(yǎng)的育肥牛,肉牛從進(jìn)廠待宰到制成產(chǎn)品經(jīng)過六道檢疫檢驗(yàn)關(guān),21個(gè)衛(wèi)生控制點(diǎn),有效防止有害物質(zhì)污染產(chǎn)品。皓月品牌己被認(rèn)定為國家綠色食品和全國最大的民族清真品牌。皓月產(chǎn)品以質(zhì)量高、服務(wù)好、誠實(shí)守信、安全衛(wèi)生而深受國內(nèi)外消費(fèi)者特別是伊斯蘭國家市場的青睞,產(chǎn)品己出口到17個(gè)國家和地區(qū),產(chǎn)品供不應(yīng)求。公司自投產(chǎn)迄今,已相繼通ISO9000國際質(zhì)量體系認(rèn)證、ISO9001:2000改版認(rèn)證和HACCP國際食品安全體系認(rèn)證,并分別通過阿聯(lián)酋、馬來西亞和俄羅斯等國家和地區(qū)的注冊審核認(rèn)證。中國“百德爾”(即“皓月”阿文譯名)已被國外特別是伊斯蘭國家消費(fèi)者所認(rèn)可,成為享有較高認(rèn)知度和美譽(yù)度的馳名品牌。良好的產(chǎn)品質(zhì)量和品牌基礎(chǔ),為企業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展搭建了騰飛的平臺。
7、高科技、高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)。皓月公司不僅肉牛屠宰加工規(guī)模在國內(nèi)乃至亞洲最大,技術(shù)和設(shè)備也屬世界領(lǐng)先水平。肉牛屠宰線,按照伊斯蘭民族文化設(shè)計(jì),具有幻覺引導(dǎo)、無痛屠宰、骨髓提取、腸衣制作、電刺激嫩化、自動(dòng)劈半、分級冷卻、真空包裝等多項(xiàng)先進(jìn)工藝。皓月保鮮肉在冷藏條件下100天不變質(zhì);利用牛血及臟器提取的超氧化歧化酶(SOD) 、硫酸軟骨素、肝素鈣、超氧化物歧化透明質(zhì)酸、水解動(dòng)物蛋白、膽酸等生物制品研發(fā)成功,為企業(yè)的深加工發(fā)展和提高產(chǎn)品附加值,奠定了基礎(chǔ)。
8、市場發(fā)展?jié)摿Υ蟆p┰庐a(chǎn)品以“安全、綠色、健康”和清真品牌定位,建立起自己的營銷網(wǎng)絡(luò)。世界發(fā)達(dá)國家人均年牛肉消費(fèi)為80公斤,而我國僅為5公斤。隨著生活水平的不斷提高,牛羊肉的低脂肪、高蛋白將逐步被人們所接受,全國13億人口平均每人增加1公斤消費(fèi)量,每年市場需求就要增加130萬噸牛肉,相當(dāng)于現(xiàn)在皓月年產(chǎn)量的近30倍,市場發(fā)展空間巨大。皓月在國內(nèi)已成功實(shí)現(xiàn)與麥當(dāng)勞連鎖店、養(yǎng)生堂、華龍、康師傅、雙匯、雨潤等知名企業(yè)的合作對接,并為世界著名餐飲企業(yè)“麥當(dāng)勞”在中國和東南亞數(shù)百家連鎖店提供原料。皓月以占世界人口1/5的伊斯蘭國家作為產(chǎn)品外銷的主要目標(biāo)市場,加大對日本、韓國、俄羅斯及港澳臺等周邊市場的拓展力度。皓月產(chǎn)品即具有占世界人口1/5伊斯蘭民族市場,又占有各種人們都認(rèn)可和歡迎的更加寬闊市場。
9、東北地域資源優(yōu)勢。吉林省是世界著名黃金玉米帶之一,也是國家重要商品糧生產(chǎn)基地,全省年產(chǎn)糧食已突破500億斤,其中玉米產(chǎn)量占80%以上,年產(chǎn)玉米秸稈1000多億斤,具有豐富的肉牛肉羊飼料資源;吉林省又是畜牧業(yè)大省,在1996年和2001年分別被國家列為東北地區(qū)唯一的肉牛發(fā)展帶,現(xiàn)發(fā)展存欄肉牛800萬頭,規(guī)劃到2010年達(dá)1300萬頭左右。吉林省的肉牛飼養(yǎng)在省、市政府的高度重視下,經(jīng)過多年努力,現(xiàn)階段繁育改良方面處于全國前列:西門塔爾、夏洛來、利木贊等優(yōu)質(zhì)肉牛無論在品種上還是在規(guī)模上都處于全國領(lǐng)先地位,因此皓月公司的發(fā)展有良好的地域資源優(yōu)勢。
10、規(guī)范化基地飼養(yǎng)模式。皓月公司于2000年在全國率先實(shí)行肉牛飼養(yǎng)上“五統(tǒng)一”。即統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一回收、統(tǒng)一保險(xiǎn),創(chuàng)造了零風(fēng)險(xiǎn)、穩(wěn)收入的飼養(yǎng)模式和“公司加基地帶農(nóng)戶”的管理模式;同時(shí),公司還在周邊各市、縣、鄉(xiāng)成立養(yǎng)牛協(xié)會(huì),為方便農(nóng)民從事養(yǎng)牛業(yè)提供免費(fèi)的咨詢和培訓(xùn)。
11、國家政策支持優(yōu)勢。新一屆中央領(lǐng)導(dǎo)集體將解決三農(nóng)問題列為全部工作的重中之重,為促進(jìn)農(nóng)民增收致富出臺了“二免三補(bǔ)”等一系列優(yōu)惠政策,同時(shí)對促進(jìn)農(nóng)民增收的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)加大了扶持力度;省、市、區(qū)把打造農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)做為第三大支柱產(chǎn)業(yè),也制定了切實(shí)可行的發(fā)展政策;國家為促進(jìn)東北老工業(yè)基地振興提供了良好的發(fā)展環(huán)境和優(yōu)惠政策,此外,皓月公司發(fā)展還享受民族政策的優(yōu)惠。巨大的政策優(yōu)惠支持,為企業(yè)健康成長注入強(qiáng)大發(fā)展后勁。
12、社會(huì)效益巨大。皓月公司以長春市為中軸,在全省45個(gè)縣、(市)、區(qū),210多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、帶動(dòng)10萬農(nóng)戶、近70萬農(nóng)民從事養(yǎng)牛業(yè),每年轉(zhuǎn)化糧食秸稈300多萬噸,農(nóng)民養(yǎng)牛增收10億元。實(shí)現(xiàn)糧食過腹轉(zhuǎn)化,使農(nóng)民不離開土地,不走出農(nóng)村,就能增收致富奔小康,對破解“三農(nóng)”,縮小城鄉(xiāng)差距,起到重大促進(jìn)作用。
13、振興東北老工業(yè)重大項(xiàng)目。“皓月現(xiàn)代肉牛產(chǎn)業(yè)綜合加工項(xiàng)目”是國家振興東北老工業(yè)基地首批國債項(xiàng)目,2003年10月11日國家發(fā)改委以“發(fā)改工業(yè)[2003]1458號”文件批準(zhǔn)項(xiàng)目納入振興東北老工業(yè)基地改造第一批國債項(xiàng)目計(jì)劃;2004年3月24日,國家發(fā)改委以“發(fā)改工業(yè)[2004]495號”文件批復(fù)了項(xiàng)目可行性研究報(bào)告;2004年9月29日國家發(fā)改委“發(fā)改投資[2004]2118號下達(dá)了東北老工業(yè)基地調(diào)整改造專項(xiàng)第一批投資計(jì)劃。建設(shè)項(xiàng)目由六個(gè)子項(xiàng)目構(gòu)成:肉牛、羊屠宰項(xiàng)目;熟食加工項(xiàng)目;皮革生產(chǎn)加工項(xiàng)目;牛羊濃縮飼料項(xiàng)目;利用廢棄物生產(chǎn)綠色生物有機(jī)肥項(xiàng)目;利用牛臟器等副產(chǎn)品生產(chǎn)生物制品項(xiàng)目。 上述項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)見效后,到2010年達(dá)到實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值331.6億元、利稅37.1億元、出口創(chuàng)匯5億美元的宏偉奮斗目標(biāo)。實(shí)現(xiàn)年屠宰肉牛100萬頭、肉羊200萬只,熟食制品30萬噸,出欄優(yōu)良品質(zhì)肉牛20萬頭,胚胎移植30萬枚,飼料生產(chǎn)100萬噸,牛皮革加工100萬標(biāo)張、羊皮革加工200萬張,生物制品73種(產(chǎn)量5000噸),生化制藥抑肽酶和骨肽注射液5300萬支,保健品10.4億粒,生物有機(jī)肥30萬噸,活畜交易100萬頭。 到2010年,實(shí)現(xiàn)上述戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)后,皓月集團(tuán)的社會(huì)效益也將達(dá)到一個(gè)新水平。屆時(shí)將帶動(dòng)20多萬農(nóng)戶、100多萬農(nóng)民從事養(yǎng)牛和養(yǎng)羊業(yè);農(nóng)民年可增收20多元。年轉(zhuǎn)化糧食秸桿可達(dá)750多萬噸。企業(yè)可直接安置就業(yè)人員1萬多人。