銀川市金河乳業(yè)有限公司是一家集奶牛養(yǎng)殖、乳品加工生產(chǎn)、銷售、科技研發(fā)為一體的現(xiàn)代化乳品科技企業(yè)。是寧夏農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、全國清真乳制品定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)，是中國西北地區(qū)最大的發(fā)酵酸奶生產(chǎn)基地，公司主導(dǎo)產(chǎn)品“金河”牌發(fā)酵酸奶是寧夏名牌產(chǎn)品，全國知名品牌，被3.15評(píng)選為“中國商品質(zhì)量信譽(yù)之星”，暢銷寧夏、甘肅、陜西、青海、內(nèi)蒙、山西、河南、四川等地區(qū)。公司現(xiàn)有員工600多人,總資產(chǎn)8000萬元，銀行信用等級(jí)為AAA級(jí)。
   
    公司自有占地200畝，可存欄奶牛2000頭的現(xiàn)代化示范奶牛場(chǎng)，目前存欄良種荷斯坦奶牛1200頭，年產(chǎn)鮮奶6000噸。擁有瑞典韋斯伐利亞大型機(jī)械化擠奶臺(tái)和TMR全混合日糧飼喂技術(shù)，采用優(yōu)質(zhì)凍精和嚴(yán)格的衛(wèi)生防疫制度。公司帶動(dòng)和管理著10000頭規(guī)模的奶源基地，并與奶農(nóng)簽有固定收奶合同。該奶源基地全部采用機(jī)械化擠奶，牛奶的質(zhì)量和衛(wèi)生指標(biāo)良好。

    公司乳品加工廠占地面積30畝，設(shè)計(jì)能力為日處理鮮牛奶150噸，年產(chǎn)酸奶60000噸。目前實(shí)際生產(chǎn)量為日處理鮮牛奶40噸，年產(chǎn)酸奶15000噸，年產(chǎn)值7000萬元。擁有全自動(dòng)制冷儲(chǔ)奶罐、全自動(dòng)滅菌機(jī)、全自動(dòng)發(fā)酵罐、全自動(dòng)灌裝系統(tǒng)、全自動(dòng)CIP清洗系統(tǒng)、庫房、冷庫，一條UHT常溫奶生產(chǎn)線、2條屋頂包生產(chǎn)線、3條杯裝酸奶生產(chǎn)線、40條塑料袋裝生產(chǎn)線。產(chǎn)品有純酸奶、果味酸奶、果粒酸奶、巴氏奶、UHT奶、乳飲料等6大系產(chǎn)品，產(chǎn)品包裝分為高檔的屋頂盒、中檔的塑料杯和低檔的塑料袋。工廠衛(wèi)生等級(jí)為A級(jí)，衛(wèi)生潔凈度為10萬級(jí)，被中國食品衛(wèi)生聯(lián)合協(xié)會(huì)評(píng)為全國食品安全示范單位。企業(yè)通過了ISO9001國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證和HACCP食品衛(wèi)生安全認(rèn)證。

    公司設(shè)有新產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)部、品控部和化驗(yàn)室，研制開發(fā)出了凝固型酸奶、攪拌型酸奶、果味酸奶、果粒酸奶、無糖酸奶、高鈣酸奶、乳酸菌飲料等產(chǎn)品系列。金河酸奶目前已成為西北地區(qū)酸奶市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)品牌。

    金河公司的創(chuàng)始人閆建國1995年進(jìn)入飲料銷售行業(yè)，1996年開始小規(guī)模生產(chǎn)當(dāng)?shù)氐拇善克崮蹋?997年承包了寧夏畜牧研究所酸奶廠，在吸收了技術(shù)和人才以后，1998年注冊(cè)成立了金河乳業(yè)飲料有限公司。他引進(jìn)了國際上先進(jìn)的乳酸菌、雙歧桿菌復(fù)合菌種，增強(qiáng)了傳統(tǒng)酸奶的營養(yǎng)保健功能。通過數(shù)百次試驗(yàn)，找到了適合中國人的最佳口感。他破解了攪拌型酸奶的難題，通過引進(jìn)全自動(dòng)液體灌裝機(jī)，將笨重的瓷瓶包裝改為塑料袋軟包裝，方便了人們飲用。通過科技攻關(guān)，延長了酸奶的保持期。這四大科研成果，使金河酸奶脫離了街頭冷飲攤點(diǎn)，進(jìn)入了超市和大型商場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)了大規(guī)模生產(chǎn)和遠(yuǎn)距離運(yùn)輸。他從低檔的塑料袋裝酸奶做起，通過引導(dǎo)消費(fèi)、培育市場(chǎng)，使金河酸奶進(jìn)入了千家萬戶，紅遍了西北大地。然后又進(jìn)入了中檔酸奶，最后進(jìn)入了高檔的賓館、酒店等高等消費(fèi)場(chǎng)所。他用典型的中國方式，敲開了中國酸奶市場(chǎng)這道厚重的大門，創(chuàng)造了國際乳業(yè)發(fā)展史的一個(gè)奇跡。將中國西部地區(qū)的乳品市場(chǎng)由奶粉、滅菌奶帶入了發(fā)酵酸奶的歷史階段。

    隨著大型乳品企業(yè)的進(jìn)入，酸奶市場(chǎng)的競爭更加激烈。為此，金河將目光轉(zhuǎn)向了奶酪產(chǎn)品。2008年北京奧運(yùn)會(huì)的召開和2010年上海世博會(huì)的召開，以及中國人生活水平的不斷提高，使中國的奶酪市場(chǎng)不斷成熟。而寧夏是中國的優(yōu)質(zhì)奶源基地，同寧夏的枸杞一樣，寧夏牛奶的口感和風(fēng)味是全國最好的，可以生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)奶酪。由于具有發(fā)酵酸奶的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和中國酸奶市場(chǎng)的開發(fā)經(jīng)驗(yàn)，金河公司對(duì)奶酪產(chǎn)品市場(chǎng)做了深刻調(diào)研，也充滿了信心。歡迎國外的奶酪生產(chǎn)企業(yè)能夠早日加盟合作，共同分享中國奶酪市場(chǎng)這塊大蛋糕。為強(qiáng)壯消費(fèi)者的體質(zhì)、帶動(dòng)中國奶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出貢獻(xiàn)，同時(shí)也為進(jìn)入中國奶酪市場(chǎng)爭得先機(jī)。