2007年的8月，在甘肅省民勤縣的田地里，記者發(fā)現(xiàn)了一種非常奇特的瓜——說它是冬瓜吧，個(gè)頭不夠長(zhǎng)；說它像西瓜吧？似乎又小了點(diǎn)。更讓人奇怪的是，據(jù)當(dāng)?shù)厝酥v，這種瓜主要還不是吃瓜肉。不吃瓜肉的瓜，到底是什么瓜呢？為了讓記者看了個(gè)究竟，主人當(dāng)場(chǎng)打開了一個(gè)。

　　采訪林墾：示范一下，我們所謂的籽瓜是什么樣的？這個(gè)就專門拿來用這個(gè)做籽瓜的，它不是真正的，其實(shí)它也是西瓜的一種，好漂亮的。我告訴你，只有我們?cè)诿袂谏衬車?，這種籽瓜才能夠長(zhǎng)這么肥大。你看它的籽非常飽滿、平整。非常飽滿，非常平整。大概可以出到150克。

　　原來這就是我們常吃的黑瓜子，看上去只是比一般的西瓜子大一些。

　　然而，就是這些并不起眼的黑瓜子，卻讓眼前這個(gè)臺(tái)灣人發(fā)了大財(cái)。短短幾年，他竟然從小商販變成了億萬富翁。這一切聽起來就像是天方夜談，然而，它卻實(shí)實(shí)在在地發(fā)生了。那么，這個(gè)名叫林墾的臺(tái)灣人，到底有著怎樣的瓜子傳奇呢？故事還得從二十年前說起。

　　那時(shí)候的臺(tái)灣，很多人都喜愛吃黑瓜子，黑瓜子中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B、D、E等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，據(jù)說每天吃一把黑瓜子就能滿足人體一天所需的維生素E，對(duì)安定情緒，防止細(xì)胞衰老，預(yù)防各種疾病都有好處，常吃能延年益壽。然而由于大批農(nóng)業(yè)用地被征用，臺(tái)灣種植的土地越來越少，以至于到最后，黑瓜子居然無地可種了。俗話說，物以稀為貴，黑瓜子在當(dāng)時(shí)的臺(tái)灣居然成為饋贈(zèng)親友的高級(jí)禮品，采訪林墾越?jīng)]有他越想吃。然后我記得那時(shí)候，一包瓜子，大概現(xiàn)在300克左右，就要賣到100多塊新臺(tái)幣。你想想看，那時(shí)候我們吃個(gè)早餐，也不過才15塊（新臺(tái)幣）錢、20塊（新臺(tái)幣）錢，它一包瓜子能夠賣到100（新臺(tái)幣），好一點(diǎn)能賣到一百五六（新臺(tái)幣），那個(gè)對(duì)我們來講，簡(jiǎn)直是區(qū)別太大了。

　　一袋300克的黑瓜子，在當(dāng)時(shí)臺(tái)灣的售價(jià)竟然超過30元人民幣，盡管如此，臺(tái)灣人對(duì)黑瓜子的喜愛卻絲毫沒有減少，每年僅運(yùn)進(jìn)臺(tái)灣的黑瓜子就有兩萬多噸，而當(dāng)時(shí)臺(tái)灣僅有兩千萬人口，每人每年平均消費(fèi)黑瓜子1000克，這組偶然聽到的數(shù)字，讓正在做炒貨生意的林墾看到了巨大的商機(jī)。他相信，只要能夠找到好的貨源，一定有錢可賺。經(jīng)過多方打聽，林墾了解到大陸的甘肅盛產(chǎn)黑瓜子，不僅品質(zhì)優(yōu)良，而且價(jià)格便宜。

　　采訪當(dāng)時(shí)我在臺(tái)灣的看到我們臺(tái)灣的黑瓜子，我跟大陸的瓜子兩個(gè)一比較，那個(gè)區(qū)別就太大太大了，價(jià)差也太大了。所以我們認(rèn)為就是說它在一斤的售價(jià)，本地的售價(jià)要160塊錢新臺(tái)幣，那時(shí)候我進(jìn)大陸的（貨）才100塊錢新臺(tái)幣。所以那個(gè)價(jià)差是非常非?？膳碌?。

　　一市斤瓜子竟然相差60元新臺(tái)幣，33歲的林墾就像發(fā)現(xiàn)了一座金山，渾身的熱血都在往上涌！他決定無論如何都要到大陸去、到甘肅去采購(gòu)瓜子。然而，做小本生意的他，上有老下有小，家中幾乎沒有什么積蓄。為了解決資金問題，林墾開始四處尋找股東。然而，由于當(dāng)時(shí)兩岸的貿(mào)易剛剛開放，許多人都在觀望，不肯出資。萬般無奈之下，林墾想用房子和車子作抵押向銀行貸款，這在家里引起了軒然大波。

　　采訪（林墾）我媽知道說，把我叫到旁邊去，非常沉重的跟我講，小弟，你要是到大陸去，你要是弄得空空兩手回來，買一棟房子可不是那么容易的。你要是真的失敗回來的話，你不要怪我沒有警告過你。就是說先給我打個(gè)預(yù)防針，告訴我，到時(shí)候我失敗回來的話，不要怪他們，不要拖累他們這樣， 然而，家人的一致反對(duì)并沒有讓林墾回心轉(zhuǎn)意，他就像吃了秤砣鐵了心，非要搏一把不可。

　　采訪人在創(chuàng)業(yè)的時(shí)候，都有一股傻勁，那個(gè)荷爾蒙大概分泌上來以后，那股傻勁、那股沖勁，誰也拉不住。我就跟我媽講說，你放心，我說我回來要不行的話，我頂多狗死狗埋、鹿死鹿埋，我頂多開個(gè)計(jì)程車，我一樣可以過日子，我一樣可以把錢賺回來。

　　看到林墾義無返顧的樣子，他的父母非常著急?？紤]到林墾的兄弟姐妹中，他和二姐感情最好，父母便讓林墾的二姐出面勸說。然而，沒有想到的是，經(jīng)過幾次談心，聽了林墾合情合理的市場(chǎng)分析，二姐不僅沒有說服林墾，反而站到他的一邊了。

　　采訪林墾姐姐因?yàn)槲业艿芪冶容^了解他，我知道他是一個(gè)，就是說肯做事，然后就是說絕對(duì)不會(huì)說，拿了錢然后做一些好像就是亂投資，然后就是不負(fù)責(zé)任，他絕對(duì)不是這個(gè)樣子。所以我很信任他。 雖然家人仍舊無法接受林墾的做法，不過，經(jīng)過二姐幾次三番的苦苦勸說，總算勉強(qiáng)同意林墾把房子跟車子抵押出去，換來了400萬元新臺(tái)幣的貸款?？吹降艿苜J到的資金還是不夠，二姐又狠了狠心把自己家多年積攢的15萬美元全都交給了他。就這樣，1988年8月，林墾終于踏上了他的冒險(xiǎn)之旅。

　　在去甘肅的火車上，年輕的林墾心里并不平靜，畢竟自己從來沒有去過甘肅，那里的瓜子到底是不是像大家說得那樣好呢？自己的命運(yùn)到底會(huì)不會(huì)從此徹底改變呢？口袋里的錢可是自己和二姐的命根子啊，這個(gè)33歲的男人感到了一種前所未有的壓力。

　　采訪就是那種不安，你想想看，我當(dāng)時(shí)的情況，我把所有房子賣了、車子也賣了，還有分期付款。我那時(shí)候想說，如果我失敗了，這個(gè)錢我怎么還我姐。小孩子讀書的錢怎么辦，而且我女兒馬上就要生了，我太太那時(shí)候肚子已經(jīng)大了，奶粉錢怎么辦。太多太多的那種壓力，就是說涌上腦袋的時(shí)候，有時(shí)候我都不敢去想， 到蘭州后，林墾聽說市郊的民勤縣出產(chǎn)的黑瓜子是當(dāng)?shù)刈詈玫?。于是，他就馬不停蹄直奔民勤，一路上，心里還是有些忐忑。剛到民勤，林墾就看到一位婦女正在晾曬瓜子，這個(gè)專程來采購(gòu)瓜子的臺(tái)灣商人頓時(shí)目瞪口呆。

　　采訪（林肯）我一看到以后，興奮起來，那包瓜籽是原裝原貨，黑白分明，標(biāo)準(zhǔn)的鳳眼瓜籽，那我又把它磕開以后，它兩邊的肉白白的，里面的仁白白的，飽滿，然后每個(gè)都很均勻，是新鮮的。我愛不釋手，心里非常得高興，我說，我終于找到了，就是我要的東西。

　　甘肅省民勤縣地處沙漠邊緣，日照時(shí)間長(zhǎng)，溫差大，這樣獨(dú)特的自然條件下生長(zhǎng)出來的黑瓜子，片大、皮薄、板平、肉厚、烏黑發(fā)亮、這樣優(yōu)質(zhì)的大瓜子讓林墾的心里樂開了花，什么旅途疲勞、什么水土不服，什么離愁別緒，統(tǒng)統(tǒng)被他拋到了腦后。整整一個(gè)月的時(shí)間里，他又是收購(gòu)，又是晾干、篩選、驗(yàn)磅，甚至連釘麻袋都親自上陣。

　　1988年12月10日，對(duì)于林墾來講是個(gè)值得紀(jì)念的日子。這一天，他從民勤縣采購(gòu)的300噸黑瓜子運(yùn)到了臺(tái)灣，恰逢臺(tái)灣農(nóng)副產(chǎn)品訂貨會(huì)開幕，林墾跟他的蘭州黑瓜子剛一亮相，飽滿的外形，甘香的口感立刻就引起了轟動(dòng)。采訪第一個(gè)貨柜到，一下子就搶空了，那個(gè)在臺(tái)北造成那種轟動(dòng)。那時(shí)候我們賣到多好，賣到一倍的價(jià)錢。那時(shí)候很牛，現(xiàn)在想起來多舒服，看你順眼，我才賣給你?？茨悴豁樠郏X沒帶夠，看你尖嘴猴腮樣，我還懶得賣給你。以前跟我討價(jià)還價(jià)，我也懶得賣給你。我那時(shí)候就是出了一口大氣。

　　300噸蘭州黑瓜子沒出幾天就被搶購(gòu)一空；林墾也成了臺(tái)灣工商界的名人。他的瓜子被人們稱為“真正林家的貨”，后來，林墾索性就把他賣的瓜子定名為“正林瓜子”。

　　采訪我現(xiàn)在做夢(mèng)都還在想，那時(shí)候賺錢怎么賺的。講實(shí)話我認(rèn)為說是有點(diǎn)過了。因?yàn)槲艺J(rèn)為我這樣子的付出，應(yīng)該是能夠賺到三四十個(gè)百分點(diǎn)，我就很滿意了?？墒悄谴巫屛屹嵙朔院?，讓你覺得很意外？很驚喜？我覺得有點(diǎn)多了，太高興了，有點(diǎn)中大彩的感覺。

　　中了大彩的林墾不僅還清了二姐的15萬美元，收回了抵押的房子跟車子，而且還吸引了不少股東，當(dāng)初擔(dān)驚受怕的家人這一回算是吃了一顆定心丸。嘗到了甜頭的林墾幾年之后再次來到甘肅，這一回，他左右開弓，一邊租下了三千畝土地種植黑瓜子、美葵瓜子；一邊又從臺(tái)灣運(yùn)來專門的機(jī)器就地加工正林瓜子。一個(gè)從沒有炒過瓜子的臺(tái)灣人，他到底要干什么呢？原來，林墾嫌原材料貿(mào)易門檻太低，他要生產(chǎn)屬于自己的產(chǎn)品，就地銷售，逐步占領(lǐng)大陸市場(chǎng)。1996年，伴隨著機(jī)器的轟鳴聲，“正林瓜子”在蘭州正式生產(chǎn)了?？粗约簷C(jī)器不停地運(yùn)轉(zhuǎn)，林墾似乎看到了財(cái)源滾滾而來。然而，就在林墾憧憬未來的時(shí)候，一個(gè)意料之外的問題出現(xiàn)了。

　　采訪第一天炒瓜子的時(shí)候，我可以從第一分鐘，講到最后一分鐘，我記得非常清楚，洗都不知道怎么洗，鹵了半天也鹵不出來，到最后終于鹵了出來，開始去炒的時(shí)候，我都快笑死了，第一鍋炒出來的時(shí)候，我們興奮的，我們跟幾個(gè)員工，大家邊唱歌，排在一起唱，唱我們的正林之歌，希望第一個(gè)鍋瓜子出來之后，紅紅火火，又可以做紀(jì)念品，相機(jī)都準(zhǔn)備好了。結(jié)果呢，煙冒出來以后，我說那是蒸汽，不對(duì)，蒸汽怎么會(huì)青色的，鍋一停以后，我的天，全炒糊了，炒糊了就加水。水又不能夠直接往里面加，我就跑回家里面，把加濕器拿來往里面灌。往風(fēng)口里面灌，加濕器進(jìn)去以后，再炒，根本就無濟(jì)于事，已經(jīng)糊了就糊了。

　　原來，林墾以前只是做過生瓜子的貿(mào)易，壓根沒有用機(jī)器炒過瓜子，他本以為炒瓜子是一件非常簡(jiǎn)單的事情，只要按照臺(tái)灣機(jī)器的說明書操作就行了，然而他并不知道，臺(tái)灣和蘭州海拔不一樣，完全按照臺(tái)灣的方法烘炒，根本行不通。于是，他憑著感覺調(diào)整了炒爐的溫度和烘炒的時(shí)間，繼續(xù)他的炒做?？墒?，瓜子仍舊糊鍋?？粗诲佉诲伒墓献颖坏沟簦謮ㄊ中奶?。

　　采訪林墾一鍋兩三千塊就沒有了，在當(dāng)時(shí)來講，以我當(dāng)時(shí)的經(jīng)濟(jì)能力來講，我也承受不了幾鍋，就是我認(rèn)為能夠炒個(gè)七八鍋就應(yīng)該差不多出來了?？墒呛髞聿幌裎蚁胂竦?，我記得那一年，我們光炒壞的瓜子十幾噸吧，兩卡車滿滿的瓜子就炒得不行，開弓沒有回頭箭，林墾決定無論如何都要炒出美味的瓜子。調(diào)爐溫、改設(shè)備，功夫不負(fù)苦心人，不知道炒糊了多少鍋瓜子，也不知道倒掉了多少鍋瓜子，正林瓜子終于出鍋了！

　　采訪我就一直吃，喜出望外地吃，一直吃，吃到晚上晚飯都吃不下，非常好吃，我也覺得那個(gè)味道就對(duì)了，我也跟我所有員工講，這就對(duì)了，這真的是我們臺(tái)灣的口味。它的香脆度、平整度、它的干濕度，真的是這么正好。而且里面看，我又捏給他們看，手也不粘手，很干凈。

　　優(yōu)良的品質(zhì)、精美的包裝、再加上地道的臺(tái)灣口味，這還能錯(cuò)得了嗎？看著一袋一袋瓜子源源不斷地出廠，林墾的心里甭提有多美了！然而，就在他再次做起的發(fā)財(cái)美夢(mèng)的時(shí)候，更大的問題出現(xiàn)了。

　　采訪（貨物）今天發(fā)出去什么樣子，明天去點(diǎn)還是什么樣子，下禮拜去點(diǎn)，還是什么樣子。就是不太有人問津，那么漂亮的瓜子，怎么會(huì)沒有人買。全公司上上下下，你看我，我看你，沒有人敢跟我講話。 上市的瓜子打不開銷路，可是工廠的烘烤爐一旦運(yùn)轉(zhuǎn)，就很難停下來，面對(duì)不停翻炒的瓜子。林墾心急如焚。

　　采訪我告訴你，東西賣不出去的時(shí)候，那個(gè)感覺跟要死一樣的感覺。我曾經(jīng)有一次晚上給了自己一巴掌。就是說賣不出去，我就晚一點(diǎn)炒，我炒那么多干什么，啪得給自己一巴掌。賣不是很好，你炒那么多干什么？你腦子有問題炒那么多干什么？放著原料放兩三年沒有問題，你炒了以后，就開始，賣不掉就完蛋了。那個(gè)時(shí)候講，腦子也是不夠用，信心十足，年輕啊，剛認(rèn)識(shí)那些同事，又到大陸來有那股勁，跟同事們兩杯啤酒一喝，炒今晚大家炒個(gè)通宵，然后就炒了，第二天醒起以后，完了這么多貨還在那里。

　　漸漸冷靜下來之后，林墾找到了瓜子滯銷的原因，“正林”這個(gè)牌子在當(dāng)?shù)靥吧?，沒有一點(diǎn)知名度，再加上價(jià)格昂貴，一袋就比當(dāng)?shù)赝亓康墓献淤F幾元錢，因此，許多商場(chǎng)不愿意進(jìn)貨。怎么辦？情急之下，林墾竟然想出了一個(gè)讓很多人都覺得不可思議的辦法，在每箱“正林”瓜子里加贈(zèng)一雙臺(tái)灣女士褲襪。

　　采訪我那時(shí)候，我那個(gè)腦子，我也不曉得怎么跟褲襪扯上什么關(guān)系，我自己都搞不清楚。當(dāng)時(shí)我那個(gè)天真想法，我認(rèn)為店員都是女的，她會(huì)喜歡我的褲襪，那個(gè)時(shí)候，大陸賣不到很好的褲襪，她會(huì)要這雙褲襪，而要求她的店長(zhǎng)進(jìn)我們的貨。我是抱著這種態(tài)度的。所以我每一箱的瓜子上面，就給她放一雙褲襪。 瓜子和褲襪，完全是互不相干的東西，卻在林墾的腦子里聯(lián)系在一起，他也正是憑著這個(gè)小小的策略讓正林瓜子闖進(jìn)了商場(chǎng)，緊接著林墾又乘勝追擊在商場(chǎng)里大搞免費(fèi)品嘗活動(dòng)，請(qǐng)人試吃，“正林”瓜子的獨(dú)特口味受到了消費(fèi)者的歡迎，銷路終于打開了。

　　瓜子炒熟了，銷路打開了，眼看著正林瓜子的利潤(rùn)越來越多，林墾長(zhǎng)長(zhǎng)地舒了一口氣。忙活了幾個(gè)月，這個(gè)臺(tái)灣人終于看到了自己的夢(mèng)想正在一步一步地變成現(xiàn)實(shí)，然而一天，正當(dāng)林墾興致勃勃打球時(shí)，一位經(jīng)銷商拿著瓜子找到他，要求退貨，這讓林墾有些氣憤。

　　采訪我就拿了一袋瓜子，我就真的很生氣，我就把乒乓球拍一放，就拿了一袋瓜子往乒乓球臺(tái)上一倒，這種瓜子還嫌，這怎么辦，這么漂亮的瓜子還嫌。其實(shí)那時(shí)候我們的瓜子是經(jīng)過篩選比重。后來我就說頂多就是有這個(gè)翹板，有這個(gè)（麻板），有這個(gè)半截子，有這個(gè)二青板，有這個(gè)紅屁股，有這個(gè)有這個(gè)等等等等，我三挑四挑，挑了一小把，再回頭看看那一小堆，真的是漂亮好多。

　　其實(shí)，正林瓜子在出廠之前，是經(jīng)過嚴(yán)格篩選的，只不過機(jī)器是按照瓜子的比重進(jìn)行操作的，至于瓜子的外形是否規(guī)整，就沒有辦法了。那么，這個(gè)問題又該怎么解決呢？于是，林墾突發(fā)奇想，如果能把這些外形不好的瓜子用手工挑選出來，剩下的瓜子不就都是優(yōu)等的了嗎？ 采訪平的，漂亮的，好嗑的，你可以看，像這種平的好磕的，就是好瓜子，像這種瓜子就屬于不好的，看它的皮有裂縫、這個(gè)種類叫我們叫二青板，白屁股，翹板，等于說染色不全的，像這種瓜子我們通通是倒掉的。像這種就是很健康的黑白分明，飽滿平整。就是我們所有的。

　　經(jīng)過反復(fù)測(cè)試，林墾算了一筆賬，盡管每公斤的瓜子中再增加一些人工挑選費(fèi)用，但相對(duì)于瓜子售價(jià)的提高，還是有利可賺的，于是，說干就干，林墾馬上就在工廠里加設(shè)了手工挑選的工序，并且把經(jīng)過手工挑選的毫無瑕疵的瓜子命名為“正林三A手選瓜子”

　　采訪如果按照這種通貨級(jí)別的，末端售價(jià)應(yīng)該在十元錢一公斤上下，如果說篩選比重完的產(chǎn)品十三、十四元一公斤上下，像我們這種手選完的極品，最好的瓜子，一公斤末端售價(jià)應(yīng)該在二十塊錢左右。

　　“正林三A手選瓜子”的推出，不僅使“正林瓜子”跟其他品牌的瓜子真正有了區(qū)別，而且也讓消費(fèi)者對(duì)“正林”有了深刻的印象， 顧客：我覺得它吃起來還比較脆甜，吃了之后還想吃，就是這種感覺，這個(gè)不錯(cuò)，經(jīng)常買這個(gè)。

　　在推出三A級(jí)瓜子的同時(shí)，林墾又把手工挑選出來的異型瓜子按標(biāo)準(zhǔn)分為二A級(jí)、一A級(jí)出售，價(jià)格自然要比三A級(jí)有所下降。這樣，消費(fèi)者就可以根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)能力來選購(gòu)不同等級(jí)的正林瓜子了。這樣一來，“正林瓜子”迅速風(fēng)靡了整個(gè)蘭州市場(chǎng)。（隱黑）

　　采訪正林瓜子北京分公司高培：我們現(xiàn)在每個(gè)月的銷售能達(dá)到400萬人民幣左右，已經(jīng)是以前的一倍，以前只能賣200萬元左右，而且現(xiàn)在元旦到春節(jié)期間，旺季期間這個(gè)月的銷售能夠達(dá)到2500萬元到3000萬元人民幣左右，就是光北京地區(qū)。 目前，“正林瓜子”的系列產(chǎn)品已經(jīng)發(fā)展到二十多個(gè)品種，產(chǎn)品銷往歐洲、美洲等許多國(guó)家，每年的銷售額超過4億人民幣。從一個(gè)臺(tái)灣的小商販到如今的資產(chǎn)過億的大型企業(yè)董事長(zhǎng)，一路走來，年過五十的林墾感觸頗深

　　采訪我在蘭州的最大休閑活動(dòng)是露營(yíng)、跳傘、探險(xiǎn)、挖金子，到祁連山山脈去，找到那個(gè)沒有人煙的地方，有熊、有狼的地方，我也不曉得我什么個(gè)性，怎么這么喜歡探險(xiǎn)，然后這么老了，還這么喜歡東鉆西鉆的，就這樣子沒辦法。可是我在中國(guó)，真的找到感覺了。當(dāng)然看到國(guó)家這么樣越來越富裕，心里非常甜美。